| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۳۷۸۱ | لوبیا، خشک، پخته شده | 29 | 6.1 | 100 | 21.034482758621 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۲ | لوبیا، خشک، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 29 | 6.1 | 100 | 21.034482758621 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۳ | لوبیا سفید، خشک، پخته شده | 13 | 3 | 100 | 23.076923076923 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۴ | لوبیا سفید، خشک، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 13 | 3 | 100 | 23.076923076923 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۵ | لوبیا سفید، خشک، پخته، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 13 | 3.2 | 100 | 24.615384615385 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۶ | لوبیا سیاه، قهوه ای یا بایو، خشک، پخته شده | 20 | 3.9 | 100 | 19.5 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۷ | لوبیا سیاه، قهوه ای یا بایو، خشک، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 20 | 3.9 | 100 | 19.5 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۸ | لوبیا سیاه، قهوه ای یا بایو، خشک، پخته شده، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 20 | 4.2 | 100 | 21 | dietgrail | ||
| ۳۷۸۹ | لوبیا لیما، خشک، پخته شده، چربی اضافه شده در پخت و پز | 31 | 5.9 | 100 | 19.032258064516 | dietgrail | ||
| ۳۷۹۰ | لوبیا لیما، خشک، پخته شده، چربی در پخت و پز اضافه نشده است | 31 | 6.4 | 100 | 20.645161290323 | dietgrail |
