| ردیف | نام | GI | GL | سروینگ (گرم) | کربوهیدرات در سروینگ (گرم) | سال آزمایش | کشور | مرجع |
| ۶۵۱ | نان سفید با 3 گرم Sunfibre (Cyamoposis tetragonolobus) (لوبیا گوار خوشه ای هندی)، ویسکوزیته 1 (Taiyo Kagaku Co., Ltd, Yokaichi Mie, Japan) | 63 | 10 | 30 | 16 | 2004 | ژاپن | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۵۲ | نان سفید با 5 گرم Sunfibre (Cyamoposis tetragonolobus) (لوبیا گوار خوشه ای هندی)، ویسکوزیته 1 (Taiyo Kagaku Co., Ltd, Yokaichi Mie, Japan) | 64 | 10 | 30 | 16 | 2004 | ژاپن | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۵۳ | نان سفید با 10 گرم Sunfibre (Cyamoposis tetragonolobus) (لوبیا گوار خوشه ای هندی)، ویسکوزیته 1 (Taiyo Kagaku Co., Ltd, Yokaichi Mie, Japan) | 68 | 11 | 30 | 17 | 2004 | ژاپن | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۵۴ | نان سفید با 15 گرم Sunfibre (Cyamoposis tetragonolobus) (لوبیا گوار خوشه ای هندی)، ویسکوزیته 1 (Taiyo Kagaku Co., Ltd, Yokaichi Mie, Japan) | 56 | 10 | 30 | 17 | 2004 | ژاپن | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۵۵ | نان سفید با 5 گرم Sunfibre (Cyamoposis tetragonolobus) (لوبیا گوار خوشه ای هندی)، ویسکوزیته 2 (Taiyo Kagaku Co., Ltd, Yokaichi Mie, Japan) | 55 | 9 | 30 | 16 | 2004 | ژاپن | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۵۶ | نان سفید مصرف شده با 5 گرم Sunfibre (Taiyo Kagaku Co, Ltd, Japan) حل شده در 250 میلی لیتر آب | 49 | 0 | 0 | 0 | 2004 | ژاپن | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۵۷ | نان سفید مصرف شده با 10 گرم Sunfibre (Taiyo Kagaku Co, Ltd, Japan) حل شده در 250 میلی لیتر آب | 57 | 0 | 0 | 0 | 2004 | ژاپن | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۵۸ | نان سفید مصرف شده با 10 گرم دکسترین نامحلول (Matsutani Chemical Industry Co Ltd، ژاپن) در 250 میلی لیتر آب | 66 | 0 | 0 | 0 | 2004 | ژاپن | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۵۹ | نان سفید با 10 گرم اینولین (Orafti، Tienen، بلژیک) در 250 میلی لیتر آب مصرف شود. | 67 | 0 | 0 | 0 | 2004 | بلژیک | Trinidad T، Perez E، Loyola A، Mallillin A، Encabo R، Yokawa T، Aoyama N، Juneja L. شاخص گلیسمی محصولات Sunfibre (Cyamoposis teragonolobus) در افراد عادی و دیابتی. Int J Food Sci Tech 2004; 39:1093-8. |
| ۶۶۰ | نان سفید (100٪ آرد گندم) + 2٪ پکتین | 85 | 11 | 30 | 13 | 2007 | استرالیا | خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007 |
