منو خانه رژیم من ورود

Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۱۰۰۱ برنج آسیاب شده (سفید)، پر آمیلوز (IR62)، آب پز 22 دقیقه 43 18 150 43 1991 فیلیپین Panlasigui LN، Thompson LU، Juliano BO، Perez CM، Yiu SH، Greenberg GR. انواع برنج با محتوای آمیلوز مشابه در قابلیت هضم نشاسته و پاسخ گلیسمی در انسان متفاوت است. Am J Clin Nutr 1991، 54: 871-7.
۱۰۰۲ برنج آسیاب شده (سفید)، پر آمیلوز (IR36)، آب پز 22 دقیقه 50 22 150 43 1991 فیلیپین Panlasigui LN، Thompson LU، Juliano BO، Perez CM، Yiu SH، Greenberg GR. انواع برنج با محتوای آمیلوز مشابه در قابلیت هضم نشاسته و پاسخ گلیسمی در انسان متفاوت است. Am J Clin Nutr 1991، 54: 871-7.
۱۰۰۳ برنج آسیاب شده (سفید)، پر آمیلوز (IR62)، پخته شده در پلوپز 20 دقیقه 53 23 150 43 1991 فیلیپین Panlasigui LN، Thompson LU، Juliano BO، Perez CM، Yiu SH، Greenberg GR. انواع برنج با محتوای آمیلوز مشابه در قابلیت هضم نشاسته و پاسخ گلیسمی در انسان متفاوت است. Am J Clin Nutr 1991، 54: 871-7.
۱۰۰۴ برنج آسیاب شده (سفید)، پر آمیلوز (IR36)، پخته شده در پلوپز 19 دقیقه 55 24 150 43 1991 فیلیپین Panlasigui LN، Thompson LU، Juliano BO، Perez CM، Yiu SH، Greenberg GR. انواع برنج با محتوای آمیلوز مشابه در قابلیت هضم نشاسته و پاسخ گلیسمی در انسان متفاوت است. Am J Clin Nutr 1991، 54: 871-7.
۱۰۰۵ برنج آسیاب شده (سفید)، پر آمیلوز (IR42)، پخته شده در پلوپز 14 دقیقه 58 25 150 43 1991 فیلیپین Panlasigui LN، Thompson LU، Juliano BO، Perez CM، Yiu SH، Greenberg GR. انواع برنج با محتوای آمیلوز مشابه در قابلیت هضم نشاسته و پاسخ گلیسمی در انسان متفاوت است. Am J Clin Nutr 1991، 54: 871-7.
۱۰۰۶ برنج قهوه ای 66 22 150 33 1981 کانادا Jenkins DJA، Wolever TMS، Taylor RH، Barker H، Fielden H، Baldwin JM، Bowling AC، Newman HC، Jenkins AL، Goff DV. شاخص گلیسمی غذاها: مبنای فیزیولوژیکی برای تبادل کربوهیدرات Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6.
۱۰۰۷ برنج قهوه ای، بخارپز 50 16 150 33 1981 ایالات متحده آمریکا Potter JG، Coffman KP، Reid RL، Krall JM، Albrink MJ. تأثیر وعده‌های غذایی آزمایشی با محتوای فیبر غذایی متفاوت بر انسولین پلاسما و پاسخ گلوکز. Am J Clin Nutr 1981; 34: 328-34.
۱۰۰۸ برنج قهوه ای 25 دقیقه در آب اضافی جوشانده شده برند سان رایس 72 29 150 40 استرالیا خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007.
۱۰۰۹ برنج قهوه ای 87 29 150 33 2006 چین Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3.
۱۰۱۰ برنج قهوه ای کالروز 87 33 150 38 1992 استرالیا برند-میلر جی، پانگ ای، برامال ال. برنج: غذای با شاخص گلیسمی بالا یا پایین؟ Am J Clin Nutr 1992; 56: 1034-6.