Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۲۰۳۱ ترتیلا گندم 30 8 50 26 2000 مکزیک Noriega E، Rivera L، Peralta E. شاخص های گلیسمی و انسولینمی غذاهای مکزیکی سرشار از کربوهیدرات های پیچیده. دیاب نوتر متاب 2000; 13: 13-9.
۲۰۳۲ تورتیلای گندم با لوبیا چیتی سرخ شده و سس گوجه فرنگی سرو می شود 28 5 100 18 2000 مکزیک Noriega E، Rivera L، Peralta E. شاخص های گلیسمی و انسولینمی غذاهای مکزیکی سرشار از کربوهیدرات های پیچیده. دیاب نوتر متاب 2000; 13: 13-9.
۲۰۳۳ میوه نان (Artocarpus altilis)، پوست کنده، 26 دقیقه جوشانده، منجمد، ذوب شده و دوباره به مدت 1 دقیقه گرم شده است. 60 17 120 28 2004 Ramdath DD، Isaacs RLC، Teelucksingh S، Wolever TMS. شاخص گلیسمی غذاهای اصلی منتخب که معمولاً در کارائیب خورده می شوند و اثرات جوشاندن در مقابل خرد کردن. Br J Nutr 2004; 91: 971-7.
۲۰۳۴ کاساوا (Manihot esculenta)، پوست کنده، 30 دقیقه جوشانده، منجمد، ذوب شده و دوباره به مدت 1 دقیقه گرم می شود. 94 36 120 38 2004 Ramdath DD، Isaacs RLC، Teelucksingh S، Wolever TMS. شاخص گلیسمی غذاهای اصلی منتخب که معمولاً در کارائیب خورده می شوند و اثرات جوشاندن در مقابل خرد کردن. Br J Nutr 2004; 91: 971-7.
۲۰۳۵ داشین (Colocasia esculenta)، پوست کنده، 30 دقیقه جوشانده، در یخچال، 1 دقیقه دوباره گرم می شود. 77 44 150 57 2004 Ramdath DD، Isaacs RLC، Teelucksingh S، Wolever TMS. شاخص گلیسمی غذاهای اصلی منتخب که معمولاً در کارائیب خورده می شوند و اثرات جوشاندن در مقابل خرد کردن. Br J Nutr 2004; 91: 971-7.
۲۰۳۶ داشین (Colocasia esculenta)، پوست کنده، 30 دقیقه آب پز، له شده، در یخچال، 1 دقیقه دوباره گرم می شود. 66 38 150 57 2004 Ramdath DD، Isaacs RLC، Teelucksingh S، Wolever TMS. شاخص گلیسمی غذاهای اصلی منتخب که معمولاً در کارائیب خورده می شوند و اثرات جوشاندن در مقابل خرد کردن. Br J Nutr 2004; 91: 971-7.
۲۰۳۷ داشین (Colocasia esculenta)، پوست کنده، 30 دقیقه آب پز، له نشده (کامل)، در یخچال، 1 دقیقه دوباره گرم می شود. 75 43 150 57 2004 Ramdath DD، Isaacs RLC، Teelucksingh S، Wolever TMS. شاخص گلیسمی غذاهای اصلی منتخب که معمولاً در کارائیب خورده می شوند و اثرات جوشاندن در مقابل خرد کردن. Br J Nutr 2004; 91: 971-7.
۲۰۳۸ داشین (Colocasia esculenta)، پوست کنده، مکعبی، آب پز 30 دقیقه 72 19 150 27 2006 جامائیکا Bahado-Singh PS، Wheatley AO، Ahmad MH، Morrison EY، Asemota HN. روش‌های فرآوری غذا بر شاخص‌های گلیسمی برخی از غذاهای غنی از کربوهیدرات در غرب هند تأثیر می‌گذارد. Br J Nutr 2006; 96: 476-81.
۲۰۳۹ ادویه (Colocasia esculenta var. antiquorum)، پوست کنده، 30 دقیقه جوشانده، در یخچال، 1 دقیقه دوباره گرم شود. 61 21 150 34 2004 Ramdath DD، Isaacs RLC، Teelucksingh S، Wolever TMS. شاخص گلیسمی غذاهای اصلی منتخب که معمولاً در کارائیب خورده می شوند و اثرات جوشاندن در مقابل خرد کردن. Br J Nutr 2004; 91: 971-7.
۲۰۴۰ موز سبز، پوست کنده، آب پز شده 10 دقیقه 37 10 120 27 2006 جامائیکا Bahado-Singh PS، Wheatley AO، Ahmad MH، Morrison EY، Asemota HN. روش‌های فرآوری غذا بر شاخص‌های گلیسمی برخی از غذاهای غنی از کربوهیدرات در غرب هند تأثیر می‌گذارد. Br J Nutr 2006; 96: 476-81.