ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۲۱۶۱ |
غلات صبحانه Cheerios™ (General Mills Inc., Etobicoke, Canada)
|
74 |
15 |
30 |
20 |
1994 |
کانادا |
Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69. |
۲۱۶۲ |
غلات صبحانه Corn Bran™ (شرکت Quaker Oats of Canada, Peterborough, Canada)
|
75 |
15 |
30 |
20 |
1994 |
کانادا |
Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69. |
۲۱۶۳ |
غلات صبحانه Corn Chex™ (Nabisco Brands Ltd.، کانادا)
|
83 |
21 |
30 |
25 |
1994 |
کانادا |
Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69. |
۲۱۶۴ |
Cornflakes™ (کلوگ، اوکلند، نیوزیلند)
|
72 |
18 |
30 |
25 |
2000 |
نیوزلند |
Perry T، Mann J، Mehalski K، Gayya C، Wilson J، Thompson C. شاخص گلیسمی غذاهای نیوزلند. NZ Med J 2000; 113:140-42. |
۲۱۶۵ |
غلات صبحانه Cornflakes™ (Cellogg's Inc.، کانادا)
|
86 |
22 |
30 |
26 |
1983 |
کانادا |
Jenkins DJA، Wolever TMS، Jenkins AL، Thorne MJ، Lee R، Kalmusky J، Reichert R، Wong GS. شاخص گلیسمی غذاهای آزمایش شده در بیماران دیابتی: مبنایی جدید برای تبادل کربوهیدرات به نفع استفاده از حبوبات. Diabetologia 1983; 24: 257-64. |
۲۱۶۶ |
غلات صبحانه Cornflakes™ (کلوگ، ایالات متحده آمریکا)
|
92 |
24 |
30 |
26 |
1987 |
ایالات متحده آمریکا |
Krezowski PA، Nuttal FQ، Gannon MC، و همکاران. پاسخ انسولین و گلوکز به غذاهای مختلف حاوی نشاسته در افراد دیابتی نوع II Diab Care 1987; 10: 205-12. |
۲۱۶۷ |
غلات صبحانه کورن فلکس (کلوگ، فرانسه)
|
93 |
25 |
30 |
27 |
2003 |
فرانسه |
Englyst KN، Vinoy S، Englyst HN، Lang V. شاخص گلیسمی محصولات غلات با محتوای گلوکز به سرعت و به آرامی در دسترس آنها توضیح داده می شود. Br J Nutr 2003; 89: 329-39. |
۲۱۶۸ |
غلات صبحانه کورن فلکس (Kellogg's، MI، ایالات متحده آمریکا)
|
132 |
33 |
30 |
25 |
2003 |
ایالات متحده آمریکا |
Schenk S، Davidson CJ، Zderic TW، Byerley LO، Coyle EF. شاخص های گلیسمی مختلف غلات صبحانه به دلیل ورود گلوکز به خون نیست، بلکه به دلیل حذف گلوکز توسط بافت است. Am J Clin Nutr 2003, 78: 742-8. |
۲۱۶۹ |
کورن فلکس، غلات صبحانه با فیبر بالا (Presidents Choice، Sunfresh Ltd.، تورنتو، کانادا)
|
74 |
17 |
30 |
23 |
1994 |
کانادا |
Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69. |
۲۱۷۰ |
کرم غلات صبحانه ™ گندم (Nabisco Brands Ltd.، کانادا)
|
66 |
17 |
250 |
26 |
1994 |
کانادا |
Wolever TMS، Katzman-Relle L، Jenkins AL، Vuksan V، Josse RG، Jenkins DJA. شاخص گلیسمی 102 غذای کربوهیدرات پیچیده در بیماران دیابتی. Nutr Res 1994; 14 (5): 651-69. |