ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۳۰۱ |
برنج سوشی دانه کوتاه، سفید، برند سان رایس (محصول استرالیا)
|
85 |
33 |
150 |
39 |
2004 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۳۰۲ |
ژاپنیکا، برنج قهوه ای دانه کوتاه
|
62 |
26 |
150 |
42 |
2005 |
ژاپن |
Ito Y، Mizukuchi A، Kise M، Aoto H، Yamamoto S، Yoshihara R، Yokoyama J. گلوکز خون و پاسخ انسولین پس از غذا به برنج قهوه ای از قبل جوانه زده در افراد سالم. J Med Invest 2005; 52: 159-64. |
۳۰۳ |
گلوکز، 46 گرم، با 15 گرم عصاره فیبر سیب و پرتقال (FITA، Chatswood، NSW، استرالیا) مصرف می شود (محتوای کربوهیدرات کل نوشیدنی = 50 گرم)
|
79 |
6 |
10 |
8 |
2000 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۳۰۴ |
گلوکز، 50 گرم، همراه با 14.5 گرم صمغ جو دوسر (78٪ ß-گلوکان جو دوسر) مصرف می شود.
|
57 |
6 |
10 |
10 |
1991 |
|
Braaten JT، Wood PJ، Scott FW، Riedel KD، Poste LM، Collins MW. آدامس جو دوسر پس از بارگذاری گلوکز خوراکی، گلوکز و انسولین را کاهش می دهد. Am J Clin Nutr 1991; 53: 1425-30. |
۳۰۵ |
شکلات، سفید، شیری بار®، شیرین شده مصنوعی (نستله، استرالیا)
|
44 |
13 |
50 |
29 |
|
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۳۰۶ |
نان Wonderwhite™ (Buttercup Bakeries، استرالیا)
|
80 |
11 |
30 |
14 |
1995 |
استرالیا |
برند Miller J، Bell L، Denning K، Browne D. در جستجوی غذاهای با شاخص گلیسمی پایین بیشتر. Proc Nutr Soc Aust 1995; 19: 177 (چکیده). |
۳۰۷ |
نان سفید بدون گلوتن GI کم (Country Life Bakery، استرالیا) (2006)
|
40 |
3 |
30 |
8 |
2006 |
استرالیا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007 |
۳۰۸ |
نوشیدنی جایگزین وعده غذایی کامل Isowhey Double Chocolate (FIT Bioceuticals Pty Ltd)
|
23 |
1 |
235 |
6 |
2009 |
استرالیا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2009 |
۳۰۹ |
نوشیدنی جایگزین وعده غذایی کامل وانیلی فرانسوی Isowhey (FIT Bioceuticals Pty Ltd)
|
30 |
2 |
232 |
8 |
2009 |
استرالیا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2009 |
۳۱۰ |
توت فرنگی و کرم Isowhey نوشیدنی جایگزین وعده غذایی کامل (FIT Bioceuticals Pty Ltd)
|
30 |
2 |
232 |
8 |
2009 |
استرالیا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2009 |