منو خانه رژیم من ورود

Results: 10 / 5800
ردیف نام GI GL سروینگ (گرم) کربوهیدرات در سروینگ (گرم) سال آزمایش کشور مرجع
۵۱ جو، نورد 66 25 50 38 1992 استرالیا برند-میلر جی، پانگ ای، برامال ال. برنج: غذای با شاخص گلیسمی بالا یا پایین؟ Am J Clin Nutr 1992; 56: 1034-6.
۵۲ دانه های جو با آمیلوز بالا (بدون پوسته) به مدت 25 دقیقه در آب جوشانده شده (مغز:آب = 1:2.5) 20 8 150 42 1994 سوئد Granfeldt Y، Liljeberg H، Drews A، Newman R، Björk I. پاسخ های گلوکز و انسولین به محصولات جو: تأثیر ساختار غذا و نسبت آمیلوز-آمیلوپکتین. Am J Clin Nutr 1994; 59 (5): 1075-82.
۵۳ دانه های جو، مومی شکل (بدون پوسته)، به مدت 25 دقیقه در آب جوشانده شده (مغز:آب = 1:2.5) 22 9 150 42 1994 سوئد Granfeldt Y، Liljeberg H، Drews A، Newman R، Björk I. پاسخ های گلوکز و انسولین به محصولات جو: تأثیر ساختار غذا و نسبت آمیلوز-آمیلوپکتین. Am J Clin Nutr 1994; 59 (5): 1075-82.
۵۴ مغز جو، به مدت 25 دقیقه در آب جوشانده شده است (مغز:آب = 1:2) 25 10 150 42 1994 سوئد Granfeldt Y، Liljeberg H، Drews A، Newman R، Björk I. پاسخ های گلوکز و انسولین به محصولات جو: تأثیر ساختار غذا و نسبت آمیلوز-آمیلوپکتین. Am J Clin Nutr 1994; 59 (5): 1075-82.
۵۵ دانه های جو، پر آمیلوز (پوشیده)، به مدت 25 دقیقه در آب جوشانده شده (مغز:آب = 1:2) 26 11 150 42 1994 سوئد Granfeldt Y، Liljeberg H، Drews A، Newman R، Björk I. پاسخ های گلوکز و انسولین به محصولات جو: تأثیر ساختار غذا و نسبت آمیلوز-آمیلوپکتین. Am J Clin Nutr 1994; 59 (5): 1075-82.
۵۶ جو، قابلمه، جوشانده شده در آب نمک 20 دقیقه 25 11 150 42 1995 کانادا خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007.
۵۷ جو، قابلمه، آب پز 35 15 150 42 2003 کانادا Wolever TMS، Vorster HH، Björk I، Brand-Miller J، Brighenti F، Mann JI، Ramdath DD، Granfeldt Y، Holt S، Perry TL، Venter C، Wu X. تعیین شاخص گلیسمی غذاها: مطالعه بین آزمایشگاهی. Euro J Clin Nutr 2003; 57: 475-82.
۵۸ جو، قابلمه، آب پز 20 دقیقه 37 16 150 42 2006 کانادا Granfeldt Y، Wu X، Björk I. تعیین شاخص گلیسمی. برخی از جنبه های روش شناختی مربوط به تجزیه و تحلیل بار کربوهیدرات و ویژگی های وعده غذایی عصر قبلی. Euro J Clin Nutr 2006; 60: 104-12.
۵۹ جو (Hordeum vulgare) 48 20 150 42 1991 هندوستان Shukla K، Narain JP، Puri P، Gupta A، Bijlani RL، Mahapatra SC، Karmarkar MG. پاسخ گلیسمی به ذرت، باجرا و جو. Indian J Physiol Pharmacol 1991: 35: 249-54.
۶۰ هویج، پوست کنده، آب پز 33 2 80 5 1995 استرالیا خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007.