ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۷۱ |
شکلاتی، ساده
|
42 |
13 |
50 |
31 |
1995 |
استرالیا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۷۲ |
آب نبات شکلاتی، بدون شکر، شیرین شده مصنوعی، Dove®
|
23 |
3 |
50 |
15 |
2005 |
ایالات متحده آمریکا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۷۳ |
شکلات تیره با کشمش، بادام زمینی و مربا
|
44 |
12 |
50 |
27 |
2006 |
جمهوری چک |
Chlup R، Jelenova D، Kudlova P، Chlupova K، Bartek J، Zapletalova J، Langova K، Chlupova L. پایش مداوم گلوکز - یک رویکرد جدید برای تعیین شاخص گلیسمی غذاها (DEGIF 1). Exp Clin Endocrinol Diabetes 2006; 114: 68-74. |
۷۴ |
بادام با پوشش شکلاتی Cocoavia™، شیرین شده مصنوعی
|
21 |
2 |
30 |
10 |
2005 |
ایالات متحده آمریکا |
خدمات پژوهشی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007. |
۷۵ |
کیک شکلاتی ساخته شده از مخلوط بسته بندی شده با فراستینگ شکلاتی
|
38 |
20 |
111 |
52 |
1995 |
ایالات متحده آمریکا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007 |
۷۶ |
چروک های شکلاتی، حاوی آرد نارگیل
|
43 |
10 |
50 |
23 |
2003 |
فیلیپین |
Trinidad TP، Valdez DH، Loyola AS، Mallillin AC، Askali FC، Castillo JC، Masa DB. شاخص گلیسمی محصولات مختلف آرد نارگیل (Cocos nucifera) در افراد عادی و دیابتی. Br J Nutr 2003; 90: 551-6. |
۷۷ |
ذرت شیرین، انواع «عسل و مروارید».
|
37 |
6 |
80 |
16 |
2000 |
نیوزلند |
Perry T، Mann J، Mehalski K، Gayya C، Wilson J، Thompson C. شاخص گلیسمی غذاهای نیوزلند. NZ Med J 2000; 113:140-42. |
۷۸ |
ذرت شیرین روی لپه، 20 دقیقه آب پز
|
48 |
8 |
80 |
16 |
1985 |
استرالیا |
برند JC، Nicholson PL، Thorburn AW، Truswell AS. فرآوری مواد غذایی و شاخص گلیسمی Am J Clin Nutr 1985; 42: 1192-6. |
۷۹ |
ذرت شیرین
|
55 |
9 |
80 |
16 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |
۸۰ |
ذرت شیرین، آب پز
|
60 |
11 |
80 |
18 |
1977 |
ایالات متحده آمریکا |
Crapo PA، Reaven G، Olefsky J. پاسخ های پلاسما-گلوکز و انسولین پس از غذا به کربوهیدرات های پیچیده مختلف. دیابت 1977; 26 (12): 1178-83. |