ردیف |
نام |
GI |
GL |
سروینگ (گرم) |
کربوهیدرات در سروینگ (گرم) |
سال آزمایش |
کشور |
مرجع |
۶۰۱ |
نان، کتان، تهیه شده از کنجاله کتان و آرد گندم
|
67 |
8 |
30 |
12 |
2005 |
کانادا |
Dahl WJ، Lockert EA، Cammer AL، Whiting SJ. اثرات فیبر کتان بر شلی و پاسخ گلیسمی در داوطلبان سالم. جی مد فود 2005، 8: 208-11. |
۶۰۲ |
نان نان میوه ای Bürgen®
|
44 |
6 |
30 |
13 |
1997 |
استرالیا |
نام تجاری Miller JC، Wang B، McNeil Y، Swan V. شاخص گلیسمی بیشتر نان، غلات صبحانه و محصولات میان وعده. Proc Nutr Soc Aust 1997; 21: 144 (چکیده). |
۶۰۳ |
نان میوه و موسلی Bürgen®
|
53 |
7 |
30 |
14 |
2007 |
استرالیا |
موسسه بین المللی دیابت (ملبورن، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 2006 - 2007. |
۶۰۴ |
نان میوه قاره ای، نان گندم با میوه خشک
|
47 |
7 |
30 |
15 |
1995 |
استرالیا |
Brand-Miller J, Pang E, Broomhead L. شاخص گلیسمی غذاهای حاوی قند: مقایسه غذاها با قندهای طبیعی در مقابل قندهای افزوده شده. Br J Nutr 1995; 73: 613-23. |
۶۰۵ |
نان میوه و دارچین
|
71 |
11 |
30 |
16 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۶۰۶ |
نان میوه و ادویه، برش ضخیم
|
54 |
8 |
30 |
15 |
2007 |
استرالیا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007 |
۶۰۷ |
نان میوه ای، تکه تکه شده
|
57 |
9 |
30 |
16 |
2005 |
انگلستان |
Henry CJK، Lightowler HJ، Strik CM، Renton H، Hails S. شاخص گلیسمی و مقادیر بار گلیسمی محصولات تجاری موجود در بریتانیا. Br J Nutr 2005; 94: 922-30. |
۶۰۸ |
نان Happiness™، دارچین، کشمش، نان اسپند
|
63 |
9 |
30 |
14 |
2007 |
ایالات متحده آمریکا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007 |
۶۰۹ |
نان موسلی تهیه شده از مخلوط بسته بندی شده در دستگاه نان
|
54 |
7 |
30 |
12 |
2007 |
ایالات متحده آمریکا |
خدمات تحقیقاتی شاخص گلیسمی دانشگاه سیدنی (واحد تغذیه انسانی، دانشگاه سیدنی، استرالیا)، مشاهدات منتشر نشده، 1995-2007 |
۶۱۰ |
نان سبوس دار با میوه خشک
|
47 |
7 |
30 |
14 |
2006 |
چین |
Yang YX، Wang HW، Cui HM، Wang Y، Y LD، Xiang SX، Zhou SY. شاخص گلیسمی غلات و غده های تولید شده در چین. World J Gastroenterol 2006; 12 (21): 3430-3. |