کالری و ارزش غذایی استیک قلوه گاه


استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام کالری و ارزش غذایی استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام
استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام
  • چرا؟ A
  • A-
  • B+
  • B
  • B-
  • C+
  • C
  • C-
  • D+
  • D

رتبه ارزش غذایی

چاقم یا لاغرم؟؟؟

لطفا مشخصات فردی خود را به درستی مشخص کنید

سن

قد

وزن

میزان کمبود وزن

وزن مناسب

وزن شما

شاخص توده بدنی

کالری در ۱۰۰ گرم استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام : (kc) ۱۴۹.۰۰

پروتئین

21.72 g / 56 g (39%)

۲۱.۷۲ g / ۵۶ g ( ۳۹%)

چربی

6.29 g / 81.1 g (8%)

۶.۲۹ g / ۸۱.۱ g ( ۸%)

کربوهیدرات

0 g / 130 g (0%)

۰.۰۰ g / ۱۳۰ g ( ۰%)

انرژی

149 kc / 1474 kc (10%)

۱۴۹.۰۰ kc / ۱۴۷۴ kc ( ۱۰%)


با چند دقیقه ورزش می توانم کالری موجود در ۱۰۰ گرم استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام را بسوزانم؟

معادل ۴۳ دقیقه
دوچرخه سواری
معادل ۱۹ دقیقه
دویدن
معادل ۷۵ دقیقه
پیاده روی
معادل ۲۲ دقیقه
ورزش های آبی
محاسبه شده برای یک خانم ۲۵ ساله با قد ۱۷۰ سانتی متر و وزن ۶۵ کیلوگرم
برای سفارشی سازی و امکانات بسیار دیگر ثبت نام کنید
استاندارد آمریکا

جدول ارزش غذایی استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام

ارزش غذایی

میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم

میزان در هر وعده درصد نیاز روزانه
کالری ۱۴۹.۰۰ - %
چربی کل ۶.۲۹ - %
    چربی اشباع شده ۲.۶۱ - %
    چربی ترانس ۰.۰۰ - %
کلسترول ۶۹.۰۰ - %
سدیم ۵۷.۰۰ ۴ %
کربوهیدرات کل ۰.۰۰ ۰ %
    فیبر رژیمی ۰.۰۰ - %
    قند ۰.۰۰ - %
پروتئین ۲۱.۷۲ ۳۹ %
ویتامین A ۰.۰۰ ۰ %
کلسیم ۲۸.۰۰ ۳ %
برای مشاهده وارد شوید

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۱.۷۲ گرم پروتئین می باشد میزان تاثیر (۴۱.۲ %)

پروتئین ماده اصلی تشکیل دهنده بافت های عضلانی بدن انسان است و پروتئین بدون چربی از بهترین گزینه ها برای تولید این بافت ها و پشتیبانی از دیگر بخش های بدن است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲۸.۰۰ میلی گرم کلسیم می باشد میزان تاثیر (۲۹.۶ %)

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۲.۶۱ گرم اسیدهای چرب اشباع می باشد میزان تاثیر (۱۷ %)

چربی‌های اشباع شده در طی یک فرآیند شیمیایی به نام هیدروژنه کردن Hydrogenation به وجود می‌آیند، فرآیندی که در آن هیدروژن به روغن اضافه شده و در دمای زیادی گرم می‌شود. این کار عمر مفید چربی را افزایش می‌دهد.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۶.۲۹ گرم چربی ها می باشد میزان تاثیر (۵.۲ %)

اگرچه وجود چربی برای جذب ویتامین های A، D، E و K ضروری می باشد، اما جذب زیاد آن به بالا رفتن لیپوپروتئین که نوع بد کلسترول است کمک می‌کنند.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۶۹.۰۰ میلی گرم کلسترول می باشد میزان تاثیر (۴.۲ %)

اگرچه کلسترول برای براي توليد هورمون، ويتامين D و اسيدهاي لازم براي هضم غذا مورد نیاز است اما میزان زیاد آن باعث رسوب در جداره هاي سرخرگ ها مي شود که علت عمده حمله قلبي و سکته است.

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۵۷.۰۰ میلی گرم سدیم می باشد میزان تاثیر (۲.۲ %)

اگرچه از دیرباز نمک برای بدن اهمیت زیادی دارد اما مصرف زیاد آن می تواند برای اعضای حیاتی بدن چون کلیه ها ، استخوان ها ، قلب ، پوست و معده مضر باشد

۱۰۰ گرم از این غذا دارای ۱.۶۲ میلی گرم آهن می باشد میزان تاثیر (۰.۵ %)

آهن، ماده‌ی معدنی ضروری برای بدن است اما درست مانند سایر مغذی‌ها، زیادی آن برای بدن ضرر دارد. مصرف زیاد مکمل آهن می‌تواند مسمومیت شدیدی ایجاد کند.

ویتامین ها - موجود در استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
ویتامین D (D2 + D3) ۳.۰۰ IU ۲۰ %
ویتامین ب9 (فولات) ۱۳.۰۰ میکرو گرم ۳ %
ویتامین K ۱.۲۰ میکرو گرم ۱ %
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۰۶ میلی گرم ۵ %
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۰.۱۱ میلی گرم ۸ %
ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۱.۱۸ میکرو گرم ۴۹ %
ویتامین ب۳( نیاسین) ۷.۳۵ میلی گرم ۴۶ %
ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۶۵ میلی گرم ۱۳ %
ویتامین ب۶ ۰.۶۰ میلی گرم ۴۶ %
ویتامین ب ۴ (کولین) ۹۰.۷۰ میلی گرم ۱۶ %

عمومی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
انرژی ۱۴۹.۰۰ کیلو کالری ۱۰ %
آب ۶۸.۷۲ گرم ۲ %

پروتئین ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
پروتئین ۲۱.۷۲ گرم ۳۹ %
تریپتوفان ۰.۱۴ گرم ۱۰۰ %
ترئونین ۰.۸۷ گرم ۱۰۰ %
متیونین ۰.۵۷ گرم ۱۰۰ %
فنیل‌آلانین ۰.۸۶ گرم ۱۰۰ %
تیروزین ۰.۶۹ گرم ۱۰۰ %
ایزولوسین ۰.۹۹ گرم ۱۰۰ %
لوسین ۱.۷۳ گرم ۱۰۰ %
لیزین ۱.۸۴ گرم ۱۰۰ %
سیستین ۰.۲۸ گرم ۱۰۰ %
والین ۱.۰۸ گرم ۱۰۰ %
هیستیدین ۰.۶۹ گرم ۱۰۰ %

کربو هیدرات ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه

لیپید ها

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
اسیدهای چرب اشباع ۲.۶۱ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده یگانه ۲.۴۸ گرم ۱۰۰ %
چربی اشباع نشده چندگانه ۰.۲۶ گرم ۱۰۰ %
کلسترول ۶۹.۰۰ میلی گرم ۱۰۰ %
امگا 6 ۰.۱۵ گرم ۱ %
امگا 3 ۰.۰۶ گرم ۴ %
چربی ها ۶.۲۹ گرم ۱۰۰ %

مواد معدنی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
آهن ۱.۶۲ میلی گرم ۲۰ %
منیزیم ۲۳.۰۰ میلی گرم ۶ %
فسفر ۲۰۴.۰۰ میلی گرم ۲۹ %
سدیم ۵۷.۰۰ میلی گرم ۴ %
مس ۰.۰۷ میلی گرم ۰ %
منگنز ۰.۰۱ میلی گرم ۱ %
کلسیم ۲۸.۰۰ میلی گرم ۳ %
پتاسیم ۳۴۰.۰۰ میلی گرم ۱۰ %
روی ۴.۱۲ میلی گرم ۳۷ %
سلنیوم ۲۵.۴۰ میکرو گرم ۴۶ %

گروه های غذایی

عنوان مقدار در 100 گرم پوشش نیاز روزانه
گروه گوشت ۱.۰۰ واحد ۱۰۰ %

استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام

استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام از دسته محصولات گوشت گاو است.

۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۱۴۹.۰۰ کیلو کالری انرژی و ۰.۰۰ گرم کربوهیدرات و ۲۱.۷۲ گرم پروتئین و ۶.۲۹ گرم چربی است.


این غذا شامل چه قندهایی هست؟

۰.۰۰ گرم کربوهیدرات ها ۰.۰۰ گرم فیبر ۰.۰۰ گرم شکرها

این غذا چه ویتامین هایی داره؟

۳.۰۰ IU ویتامین D (D2 + D3) ۰.۰۰ میکرو گرم ویتامین C ۱۳.۰۰ میکرو گرم ویتامین ب9 (فولات) ۰.۰۰ IU ویتامین A ۱.۲۰ میکرو گرم ویتامین K ۰.۰۶ میلی گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۰.۱۱ میلی گرم ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) ۱.۱۸ میکرو گرم ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) ۷.۳۵ میلی گرم ویتامین ب۳( نیاسین) ۰.۶۵ میلی گرم ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) ۰.۶۰ میلی گرم ویتامین ب۶ ۹۰.۷۰ میلی گرم ویتامین ب ۴ (کولین)

این غذا چقدر چربی داره؟

۲.۶۱ گرم اسیدهای چرب اشباع ۲.۴۸ گرم چربی اشباع نشده یگانه ۰.۲۶ گرم چربی اشباع نشده چندگانه ۶۹.۰۰ میلی گرم کلسترول ۰.۱۵ گرم امگا 6 ۰.۰۶ گرم امگا 3 ۶.۲۹ گرم چربی ها

مواد معدنی این غذا چقدره؟

۱.۶۲ میلی گرم آهن ۲۳.۰۰ میلی گرم منیزیم ۲۰۴.۰۰ میلی گرم فسفر ۵۷.۰۰ میلی گرم سدیم ۰.۰۷ میلی گرم مس ۰.۰۱ میلی گرم منگنز ۲۸.۰۰ میلی گرم کلسیم ۳۴۰.۰۰ میلی گرم پتاسیم ۴.۱۲ میلی گرم روی ۲۵.۴۰ میکرو گرم سلنیوم

۱.۰۰ واحد گروه گوشت

این غذا چقدر کالری داره؟

۱۰۰ گرم از استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه ۲(بدون چربی بیرونی)، خام حاوی ۱۴۹.۰۰ کیلو کالری انرژی است

چقدر ورزش کنم تا کالری این غذا رو بسوزونم؟

شما با ۴۳ دقیقه دوچرخه سواری ، ۱۹ دقیقه دویدن ، ۷۵ دقیقه پیاده روی ، ۲۲ دقیقه ورزش های آبی ، می تونید کالری موجود در ۱۰۰ گرم استیک قلوه گاه گاو، گوشت خالص درجه 2(بدون چربی بیرونی)، خام رو بسوزونید

منبع : USDA