پروتئین
۱۰.۶۲ g / ۵۶ g ( ۱۹%)
چربی
۳.۴۶ g / ۸۱.۱ g ( ۴%)
کربوهیدرات
۷۲.۰۹ g / ۱۳۰ g ( ۵۵%)
انرژی
۳۲۹.۰۰ kc / ۱۴۷۴ kc ( ۲۲%)
ارزش غذایی
میزان سرو 1 وعده غذایی کامل : 100 گرم
میزان در هر وعده | درصد نیاز روزانه | |
کالری | ۳۲۹.۰۰ | - % |
چربی کل | ۳.۴۶ | - % |
چربی اشباع شده | ۰.۶۱ | - % |
چربی ترانس | ۰.۰۱ | - % |
کلسترول | ۰.۰۰ | - % |
سدیم | ۲.۰۰ | ۰ % |
کربوهیدرات کل | ۷۲.۰۹ | ۵۵ % |
فیبر رژیمی | ۶.۷۰ | - % |
قند | ۲.۵۳ | - % |
پروتئین | ۱۰.۶۲ | ۱۹ % |
ویتامین A | ۰.۰۰ | ۰ % |
کلسیم | ۱۳.۰۰ | ۱ % |
ویتامین ها - موجود در دانه سورگوم
عنوان | مقدار در 100 گرم | پوشش نیاز روزانه |
ویتامین ب۱ (تیامین) | ۰.۳۳ میلی گرم |
۲۸ %
|
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین ) | ۰.۱۰ میلی گرم |
۷ %
|
ویتامین ب۳( نیاسین) | ۳.۶۹ میلی گرم |
۲۳ %
|
ویتامین ب۵(پانتوتنیک اسید) | ۰.۳۷ میلی گرم |
۷ %
|
ویتامین ب۶ | ۰.۴۴ میلی گرم |
۳۴ %
|
ویتامین ب9 (فولات) | ۲۰.۰۰ میکرو گرم |
۵ %
|
پروتئین ها
عنوان | مقدار در 100 گرم | پوشش نیاز روزانه |
پروتئین | ۱۰.۶۲ گرم |
۱۹ %
|
ایزولوسین | ۰.۴۳ گرم |
۱۰۰ %
|
لوسین | ۱.۴۹ گرم |
۱۰۰ %
|
لیزین | ۰.۲۳ گرم |
۱۰۰ %
|
سیستین | ۰.۱۳ گرم |
۱۰۰ %
|
والین | ۰.۵۶ گرم |
۱۰۰ %
|
هیستیدین | ۰.۲۵ گرم |
۱۰۰ %
|
تریپتوفان | ۰.۱۲ گرم |
۱۰۰ %
|
ترئونین | ۰.۳۵ گرم |
۱۰۰ %
|
متیونین | ۰.۱۷ گرم |
۱۰۰ %
|
فنیلآلانین | ۰.۵۵ گرم |
۱۰۰ %
|
تیروزین | ۰.۳۲ گرم |
۱۰۰ %
|
لیپید ها
عنوان | مقدار در 100 گرم | پوشش نیاز روزانه |
اسیدهای چرب ترانس | ۰.۰۱ گرم |
۱۰۰ %
|
اسیدهای چرب اشباع | ۰.۶۱ گرم |
۱۰۰ %
|
امگا 6 | ۱.۴۹ گرم |
۹ %
|
چربی اشباع نشده یگانه | ۱.۱۳ گرم |
۱۰۰ %
|
چربی اشباع نشده چندگانه | ۱.۵۶ گرم |
۱۰۰ %
|
چربی ها | ۳.۴۶ گرم |
۱۰۰ %
|
امگا 3 | ۰.۰۷ گرم |
۴ %
|
کربو هیدرات ها
عنوان | مقدار در 100 گرم | پوشش نیاز روزانه |
فیبر | ۶.۷۰ گرم |
۱۰۰ %
|
کربوهیدرات ها | ۷۲.۰۹ گرم |
۵۵ %
|
شکرها | ۲.۵۳ گرم |
۱۰۰ %
|
مواد معدنی
عنوان | مقدار در 100 گرم | پوشش نیاز روزانه |
آهن | ۳.۳۶ میلی گرم |
۴۲ %
|
منیزیم | ۱۶۵.۰۰ میلی گرم |
۴۱ %
|
فسفر | ۲۸۹.۰۰ میلی گرم |
۴۱ %
|
سدیم | ۲.۰۰ میلی گرم |
۰ %
|
مس | ۰.۲۸ میلی گرم |
۰ %
|
منگنز | ۱.۶۱ میلی گرم |
۷۰ %
|
کلسیم | ۱۳.۰۰ میلی گرم |
۱ %
|
پتاسیم | ۳۶۳.۰۰ میلی گرم |
۱۱ %
|
روی | ۱.۶۷ میلی گرم |
۱۵ %
|
سلنیوم | ۱۲.۲۰ میکرو گرم |
۲۲ %
|
گروه های غذایی
عنوان | مقدار در 100 گرم | پوشش نیاز روزانه |
گروه چربی | ۱.۰۰ واحد |
۱۰۰ %
|
دانه سورگوم از دسته نان و غلات است.
۱۰۰ گرم از این غذا حاوی ۳۲۹.۰۰ کیلو کالری انرژی و ۷۲.۰۹ گرم کربوهیدرات و ۱۰.۶۲ گرم پروتئین و ۳.۴۶ گرم چربی است.
۱۰۰ گرم از دانه سورگوم حاوی ۳۲۹.۰۰ کیلو کالری انرژی است
شما با ۹۴ دقیقه دوچرخه سواری ، ۴۲ دقیقه دویدن ، ۱۶۵ دقیقه پیاده روی ، ۴۸ دقیقه ورزش های آبی ، می تونید کالری موجود در ۱۰۰ گرم دانه سورگوم رو بسوزونید
منبع : USDA