8 ماده غذایی برای محافظت و مرطوب کردن پوست خشک

چگونه غذا می تواند با خشکی پوست مبارزه کند؟

پوست یک اندام حیاتی است و منبع موثری برای محافظت از بقیه بدن در برابر تهدیدات خارجی مانند باکتری ها، اکسیدان ها و اشعه ماوراء بنفش و … را فراهم می کند.

 عملکرد محافظتی پوست برای جلوگیری از دست دادن آب اضافی و جلوگیری از تأثیر مواد شیمیایی و آلرژن های مضر بر بدن، مهم است و به حفظ دمای بدن کمک می کند.

 مواد مغذی برای کمک به پوست برای ایجاد این سد محافظ ضروری است. اگر فردی از رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده کند که مواد مغذی مورد نیاز او را تامین می کند، می تواند از پوست خود در برابر عوامل مضرر محافظت کند.

به طور مشابه، اگر فردی رژیم غذایی سالمی نداشته باشد، می تواند عملکرد پوست را تغییر دهد و منجر به ضایعاتی مانند خشکی پوست  شود. خشکی پوست می تواند نشانه ای از کمبود برخی مواد مغذی باشد، از جمله:

• ویتامین A
• ویتامین سی
• ویتامین دی
• ویتامین E
• فلز روی
• سلنیوم

اطمینان از این که این ویتامین ها و مواد معدنی بخشی از رژیم غذایی هستند می تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند. مصرف امگا 3، آنتی اکسیدان های چای سبز و زردچوبه نیز می تواند از خشکی پوست جلوگیری کند.

مواد غذایی مناسب برای مبارزه با پوست خشک کدامند؟

 جگر گاو: جگر گاو منبع خوبی از ویتامین آ است زیرا حیوانات ویتامین A را در کبد ذخیره می کنند. طبق گزارش ها یک وعده 3 اونسی جگر گوشت گاو سرخ شده حاوی 6582 میکروگرم منبع معتبر ویتامین A است.

 توجه به این نکته ضروری است که حداکثر مجاز روزانه ویتامین آ 3000 میکرگرم است. مصرف بیش از حد ویتامین آ می تواند منجر به مسمومیت شود.

ویتامین A یک ماده مغذی ضروری برای مبارزه با خشکی پوست است زیرا حاوی رتینوئیدها و کاروتنوئیدها است که خواص آنها مسیرهای خاصی را در بدن فعال می کند که مستقیماً بر پوست تأثیر می گذارد. ویتامین آ می تواند به ترمیم پوست آسیب دیده از اشعه ماوراء بنفش و کاهش علائم پسوریازیس کمک کند.

سیب زمینی شیرین: یکی دیگر از منابع خوب ویتامین A سیب زمینی شیرین است. هر سیب زمینی شیرین پخته شده با پوست حاوی 1403 میکروگرم منبع معتبر ویتامین A است که برای خشکی پوست مفید است.

کیوی: کیوی یکی دیگر از منابع خوب ویتامین C است. یک کیوی متوسط حاوی 64 میلی گرم منبع معتبر ویتامین C است. کمبود ویتامین C می تواند بر پوست تأثیر منفی بگذارد و منجر به درد مفاصل، کاهش بهبود زخم و کمبود آهن شود.

 ویتامین C علاوه بر آبرسانی و عملکردهای محافظتی پوست، فواید دیگری برای سلامتی دارد. به عنوان مثال، مصرف ویتامین C می تواند خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد و ممکن است شدت علائم سرماخوردگی را کاهش دهد.

 روغن کبد ماهی کاد: روغن جگر ماهی منبع خوبی از ویتامین D است. یک قاشق غذاخوری حاوی 34 میکروگرم منبع مورد اعتماد ویتامین D است. انواع مختلفی از ویتامین D وجود دارد، از جمله ویتامین D3 و ویتامین D2.

ویتامین D3 می تواند از کراتینوسیت ها جلوگیری کند، که باعث بیماری های خشک پوست مانند پسوریازیس می شود. این ویتامین همچنین می تواند التهاب را کاهش داده، بهبود زخم را افزایش داده و به مقابله با اثرات اشعه ماوراء بنفش کمک کند.

دانه های آفتابگردان: تخمه آفتابگردان منبع خوبی از ویتامین E است. یک اونس تخمه آفتابگردان خشک بو داده حاوی 7.4 میلی گرم منبع معتبر ویتامین E است. ویتامین E یک آنتی اکسیدان است و می تواند به مقابله با اثرات نامطلوب آسیب اشعه ماوراء بنفش، مانند خشکی پوست و رنگدانه ها کمک کند. ترکیب یک منبع ویتامین E و یک منبع ویتامین C ممکن است به کاهش التهاب و برافروختگی پوست کمک کند.

 صدف: صدف ها سرشار از روی هستند. سه اونس صدف سرخ شده حاوی 74 میلی گرم منبع روی است. روی یک ماده مغذی است که برای محافظت از پوست در برابر آسیب UV ضروری است.

این میزان تابش را که به پوست نفوذ می کند محدود می کند و می تواند از خشک شدن پوست جلوگیری کند. ترکیب منبع روی و منبع ویتامین C می تواند به مبارزه با آکنه کمک کند، زیرا هر دوی اینها دارای اثرات ضد باکتریایی هستند.

لوبیای پخته: لوبیا پخته منابع خوبی برای روی است. نصف فنجان کنسرو لوبیا ساده یا گیاهی حاوی 2.9 میلی گرم منبع مطمئن روی است. روی علاوه بر مرطوب کردن و آبرسانی به پوست، چندین فایده برای سلامتی دارد. به عنوان مثال، می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، بهبود زخم را افزایش دهد و به درمان اسهال کمک کند.

ماهی تن زرد: ماهی تن زرد منبع خوبی از سلنیوم است. سه اونس ماهی تن زرد پخته حاوی 92 میکروگرم منبع سلنیوم است. سلنیوم با افزایش فعالیت آنزیم ها در پوست، از پوست در برابر آسیب های اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند.

 سلنیوم همچنین در درمان علائم پسوریازیس با افزایش سطح گلوتاتیون پراکسیداز در افرادی که به این بیماری مبتلا هستند مفید است.

دیگر راهکارهای مفید برای پوست خشک

خشکی پوست ممکن است ناراحت کننده باشد و ممکن است افراد برای تسکین خشکی پوست از روشهای دیگر استفاده کنند که عبارتند از:

• بیش از 10 دقیقه دوش بگیرید یا در آب گرم حمام کنید.
• بلافاصله پس از شستشو از مرطوب کننده استفاده کنید.
• برای مرطوب کردن به جای لوسیون از پماد یا کرم استفاده کنید.
• از محصولات مراقبت از پوست ملایم و بدون عطر استفاده کنید.
• در هوای سرد، قبل از انجام کارهایی که دست ها را خیس می کند و هنگام تماس با مواد دیگر، دستکش بپوشید.
• لباس زیر نخی یا ابریشمی بپوشید و از شوینده های ضد حساسیت استفاده کنید.
• برای افزودن رطوبت به هوا از مرطوب کننده استفاده کنید.