دانه چیا به لطف مواد مغذی که دارد در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی به دست آورده. این دانه های سیاه و سفید ریز مملو از مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
برای استفاده از دانه چیا برای لاغری می توانید آن را به غذاها یا نوشیدنی های مورد علاقه خود اضافه کنید.
در این مقاله به طریقه مصرف دانه چیا برای لاغری و بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری می پردازیم، در مورد اینکه چگونه می تواند به لاغری شما کمک کند، فواید تغذیه ای دانه چیا را بررسی می کنیم، یک دستور پخت خوشمزه را به اشتراک می گذاریم. و راه های دیگری برای لذت بردن از دانه چیا به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم را بررسی می کنیم.
چرا دانه چیا برای شما مفید است؟
دانه چیا منبع عالی بسیاری از مواد مغذی است. 30 گرم دانه چیا می تواند به تامین نیاز روزانه فیبر، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین های B شما کمک کند.
| ماده مغذی | در 30 گرم دانه چیا | مقدار روزانه (میلی گرم) | درصد نیاز روزانه |
| فیبر | 9.8 میلی گرم | 28 | 35% |
| پروتئین | 4.7 میلی گرم | 50 | 9% |
| منیزیم | 95 میلی گرم | 420 | 23% |
| فسفر | 244 میلی گرم | 1250 | 20% |
| کلسیم | 179 میلی گرم | 1300 | 14% |
| فلز روی | 1.3 میلی گرم | 11 | 12% |
| اهن | 2.2 میلی گرم | 18 | 12% |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.176 میلی گرم | 1.2 | 15% |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.048 میلی گرم | 1.3 | 4% |
| نیاسین (ویتامین B3) | 2.5 میلی گرم | 20 | 13% |
دانه چیا همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول ها هستند. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد که می توانند به سلول های شما آسیب برسانند، مبارزه می کنند. رادیکال های آزاد به طور طبیعی در بدن شما و همچنین با قرار گرفتن در معرض مواد مضر مانند سیگار کشیدن، قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی، مصرف الکل و تشعشعات مضرر ایجاد می شوند.
هنگامی که دانه چیا می خورید، دوز قابل توجهی از چربی های سالم از جمله اسیدهای چرب امگا 3 دریافت می کنید. امگا 3 برای سلامت مغز و چشم، دستگاه ایمنی و حتی سلامت قلب ضروری است.
بخوانید : مشاهده ارزش غذایی کامل دانه چیا
دانه چیا چگونه به لاغری شما کمک می کند؟
قبل از اینکه به این نکته برسیم که بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری چه زمانی است باید بدانیم که مکانیزم دانه چیا برای لاغری چگونه است. همانطور که قبل تر گفتیم دانه چیا سرشار از فیبر است که می‌تواند به تقویت احساس سیری کمک کند و وقتی در آب قرار می‌گیرد می‌تواند 12 برابر اندازه خود متورم شود.
بنابراین نوشیدن یک لیوان آب چیا (دانه چیا مخلوط با آب) می تواند به شما کمک کند غذای کمتری در وعده ها بخورید. دانه های چیا زمانی که خیس می شوند منبسط می شوند و فضایی را در معده شما اشغال می کنند که این می تواند باعث شود شما کمتر احساس گرسنگی کنید و در دراز مدت منجر به کاهش وزن شما می شود.
توجه داشته باشید : مصرف زیاد دانه چیا می تواند باعث مشکلات گوارشی شود. اگر به اندازه کافی آب نمی نوشید، دانه های چیا آب را در روده شما جذب می کنند و این ممکن است باعث یبوست، نفخ شود.
بخوانید : 6 دلیل علمی برای مصرف دانه چیا در دیابت
طرز شستن دانه چیا چگونه است؟
نحوه شستن دانه چیا مشابه دانه های مشابه مثل تخم شربتی است دانه چیا را در کاسه ای حاوی آب بریزید و بگذارید خاک و سنگ ریزه های داخل آن خوب ته ظرف نشست کند سپس به آرامی آب و دانه های چیا را به ظرف خالی دیگری بریزید طوری که خاک ته ظرف به ظرف جدید منتقل نشود در صورت تمیز نشدن می توانید این کار را چند بار انجام دهید تا دانه های چیا کاملا تمیز شوند.
دانه چیا را چگونه مصرف کنیم؟
یکی از ساده ترین راهها برای مصرف دانه چیا مصرف آن با آب است مقدار دو قاشق چایخوری دانه چیا را در یک لیوان آب بریزبد تا خوب خیس خورده و متورم شود حال می توانید به جای آب از آن استفاده کنید.
اگر طعم چیا با آب را دوست ندارید می توانید از چیا در پودینگ، سالاد یا اسموتی استفاده کنید. در فیلم زیر طرز تهیه پودینگ با دانه چیا را مشاهده کنید. البته توجه کنید این رسپی برای افزایش وزن تهیه شده و صرفا جهت آشنایی شما با دستور پخت قابل آماده سازی با دانه چیا ارائه شده است.
بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری
مصرف دانه چیا در صبح برای لاغری
معده خالی در صبح بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری است زیرا به شما انرژی می دهد و برای مدت طولانی تری احساس سیری می کنید. در صبح، سوخت و ساز بدن ما نیز در اوج خود قرار دارد تا بتوانیم هر چیزی را به راحتی هضم کنیم.
مصرف دانه چیا قبل از تمرین
اگر ورزشکار یا فردی هستید که به طور منظم ورزش می کنید، مصرف دانه های چیا قبل از تمرین می تواند انرژی مورد نیاز را افزایش دهد. دانه چیا سرشار از پروتئین و کربوهیدرات است که برای حفظ سطح انرژی در طول فعالیت بدنی شدید ضروری است.
مصرف دانه چیا به عنوان میان وعده
دانه چیا را می توان به عنوان یک میان وعده سالم در بعد از ظهر یا عصر نیز مصرف کرد. می توانید آن را با آب یا آبمیوه مخلوط کنید تا یک نوشیدنی خوشمزه و با طراوت ایجاد کنید که تا وعده غذایی بعدی احساس سیری کنید.
بخوانید : 6 فایده شگفت انگیز دانه چیا بر سلامتی
مخلص کلام; بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری
همانطور که با مطالعه مقاله متوجه شدید دانه چیا معجزه ای برای لاغری شما نمی کند دانه چیا به دلیل ارزش غذایی بالا و داشتن فیبر باعث می شود شما احساس سیری کرده و غذای کمتری در وعده های غذایی مصرف کنید.
بنابراین بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری می تواند قبل از وعده های غذایی باشد تا باعث شود شما میزان غذای کمتری در وعده های غذایی روزانه مصرف کنید. اما قبل از هرگونه مصرف خودسرانه می توانید از پزشک خود مشورت بگیرید.
سوالات متداول
دانه چیا با اب جوش خیس بخورد بهتر است یا با آب سرد؟
خیساندن دانه چیا با آب جوش باعث ژله ای شدن دانه چیا می شود و خوردن آن را مشکل می کند بهتر است برای استفاده از آب ولرم استفاده کنید.
میزان مصرف دانه چیا در روز چقدر باید باشد؟
میزان مصرف توصیه شده دانه چیا 20 گرم یا 1.5 قاشق غذای خوری است که این میزان را می توانید دو بار در روز مصرف کنید. استفاده بیش از حد از دانه چیا در روز می تواند موجب یبوست و نفخ شود.
طریقه مصرف دانه چیا برای لاغری چگونه است؟
راحترین راه مصرف دانه چیا برای لاغری مخلوط کردن آن با آب و استفاده به عنوان نوشیدنی است. اما میتوانید با اضافه کردن دانه چیا به سالاد و سایر دستور پخت های سالم و کم کالری نیز از آن استفاده کنید.
منابع:
