عرق شاتره برای چی خوبه؟ چه خاصیت‌هایی دارد و چه زمانی می‌توان از آن استفاده کرد؟
عرقیات گیاهان یکی از پرمصرف ترین شکل‌های استفاده از گیاهان هستند. همه ما تا حدودی با بعضی از آن‌ها آشنا هستیم و در موقعیت‌های مختلف از آن‌ها استفاده می‌کنیم.
عرق شاتره هم مثل بسیاری از عرقيات دیگر، سرشار از ترکیبات مفید است و فواید زیادی برای سلامتی دارد.
اگر کنجکاوید درباره آن بیشتر بدانید و خواص آن را بشناسید در این مقاله از مجله سلامتی من به معرفی بیشتر شاتره و عرق شاتره پرداخته ایم.
شاتره چیست؟
شاتره گیاهی یک ساله و علفی از سرده شاتره و از تیره شقایقیان است. این گیاه دارای ساقه‌ای کوتاه و شکننده، گل‌های نامنظم و برگ‌های بریده شکل بوده و طعم آن تلخ است.
نام علمی شاترهFumaria officnalis است و آن را به نام‌های دیگری مثل شاه ترج و پیت پاپارا نیز می‌شناسند. در گویش عام هم به شاطره معروف است.
این گیاه بیشتر در آب و هوای معتدل رشد می‌کند و آن را زمانی که شروع به گلدهی می‌کند، جمع آوری می‌کنند.
خاستگاه اصلی گیاه شاتره اروپا و شمال آفریقا می‌باشد و امروزه در بخش‌های زیادی از آسیا، استرالیا و آمریکای شمالی هم می‌روید. در ایران هم در مناطق مختلف مثل دشت‌های بیجار، دامنه‌های زاگرس و اقلید فارس دیده میشود.
شاتره از زمان قدیم در طب سنتی کاربردهای زیادی داشته و همیشه یکی از گیاهان مورد توجه بوده است.
وجود ترکیبات مفید گیاهی در شاتره باعث شده تا این گیاه برای جنبه های مختلف سلامتی خواص زیادی داشته باشد.
در ادامه مطلب خواهیم گفت عرق شاتره برای چی خوبه؟
خواص عرق شاتره
به دلیل اینکه استفاده از شاتره ساده تر باشد معمولا از عرق شاتره استفاده می‌کنند.
عرق شاتره حاوی عصاره و اسانس این گیاه است که با آب مخلوط شده، در عین حال خواص آن هم به خوبی حفظ شده است.
عرق شاتره مثل گیاه اصلی سرشار از انواع آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین ث، آمینو اسیدها، اسید کافئیک و نمک‌های پتاسیم است.
خواص عرق شاتره نیز به دلیل وجود همین ترکیبات است که در ادامه مطلب به مهم‌ترین آن‌ها می‌پردازیم.
مطلب پیشنهادی: عرق بیدمشک برای چی خوبه
خواص عرق شاتره برای مردان
یکی از موارد مصرف عرق شاتره برای مردان در طب سنتی، تقویت باروری است.
دراین باره مطالعاتی نیز انجام شده که تاثیر برگ‌های شاتره در بهبود پارامترهای تولید مثلی و افزایش آن را تایید می‌کند.
از دیگر خواص عرق شاتره برای مردان رفع مشکلات مربوط به مثانه، جلوگیری از مشکلات پروستات به ویژه سرطان پروستات و درمان مشکلات کبدی است.
خواص عرق شاتره برای زنان
زنان اغلب از عرق شاتره برای درمان مشکلات پوستی مثل جوش استفاده می‌کنند.
بیشترین خواص عرق شاتره برای زنان و بیشترین موارد مصرف آن، درمان جوش‌ها، شفافیت و درخشندگی پوست و رفع التهابات پوستی است.
به علاوه زنان می‌توانند برای رفع مشکلات گوارشی و موارد دیگر مثل مشکلات مربوط به کبد هم از عرق شاتره استفاده کنند.
عرق شاتره برای کبد چرب
کبد چرب این روزها به یکی از شایع ترین مشکلات کبدی تبدیل شده و درمان و کنترل آن اهمیت زیادی دارد.
جالب است بدانید عرق شاتره برای کبد چرب خواص زیادی دارد. طبق تاریخچه شاتره در طب سنتی، در زمان‌های قدیم اصلی ترین خاصیت درمانی شاتره، درمان مشکلات کبدی بوده است.
وجود ترکیباتی مثل اسید فوماریک و آلکالوئیدها در پاکسازی و سم زدایی کبد نقش داشته و باعث تقویت کبد میشود. همچنین از کبد در برابر آسیب بافتی و تغییرات آنزیمی حاصل از کبد چرب محافظت می‌کند.
عرق شاتره برای پوست
از رایج ترین کاربردهای عرق شاتره برای پوست، استفاده از عرق شاتره برای جوش و درمان آن است.
شاتره خاصیت ضد میکروبی دارد و همچنین دارای خواص ضدالتهابی است.
بنابراین میتواند در درمان جوش‌های پوستی و التهاب ناشی از آن بسیار موثر باشد.
علاوه بر این، شاتره به دلیل طبع سرد و خشکی که دارد میتواند به رفع جوش‌های حاصل از مصرف غذاهایی با طبع گرم هم کمک کند.
در طب سنتی یکی از درمان‌هایی که برای رفع اگزما و پسوزیاریس تجویز میشود، مصرف عرق شاتره است چرا که تاثیر خوبی در کاهش خارش، قرمزی و التهاب ناشی از آن‌ها دارد.
عرق شاتره برای صفرا
صفرا ماده‌ای است که توسط کبد ساخته شده و در کیسه صفرا ذخیره میشود. محتوای آلکالویید و اسید سینامیک موجود در عرق شاتره میزان ترشح صفرا از کبد را افزایش می‌دهند.
گاهی موادی که مایع صفرا را تشکیل می‌دهند نامتعادل می‌شوند که منجر به تشکیل سنگ‌های صفراوی میشود. عرق شاتره به عنوان یک ضد اسپاسم عمل کرده و تاثیر خوبی در پیشگیری از ایجاد سنگ کیسه صفرا دارد.
عرق شاتره برای معده
یکی از مزایای مصرف عرق شاتره برای معده، بهبود زخم معده است؛ عرق شاتره با ترکیباتی که دارد باعث کاهش اسید معده، میزان اسیدیته آن و جلوگیری از ایجاد زخم میشود.
علاوه بر این عرق شاتره روی آنزیم‌های گوارشی موثر بوده و به هضم بهتر غذاها و عملکرد بهتر سیستم گوارشی هم کمک می‌کند.
عرق شاتره برای تنظیم قند خون
روی اثرات هیپوگلیسمی گیاه شاتره مطالعاتی انجام شده که نشان می‌دهد این گیاه پتانسیل کاهش قند خون را دارد و میتواند روی آن موثر باشد.
بنابراین می‌توان گفت عرق شاتره برای تنظیم قند خون هم تا حدودی مفید است اما در بیماران دیابتی باید تحت نظر پزشک مصرف شود.
خواص عرق شاتره برای لاغری
عرق شاتره در بیشتر موارد برای بهبود سطح اشتها مصرف میشود در نتیجه عرق شاتره برای لاغری خاصیت چندانی ندارد و بیشتر برای افرادی مفید است که قصد دارند وزن خود را افزایش دهند.
طریقه مصرف عرق شاتره
اگر قصد دارید برای درمان مشکلات خود از عرق شاتره استفاده کنید به یاد داشته باشید این محصول گیاهی را به عنوان یک درمان مکمل در نظر بگیرید و روند اصلی درمان بیماری خود را باید ادامه دهید.
همچنین سعی کنید این محصول را از مراکز مطمئن تهیه کنید تا عرق شاتره اصل را خریداری کرده باشید.
طریقه مصرف عرق شاتره معمولا و در بیشتر موارد به شکل یک لیوان کوچک قبل از هر وعده غذایی است.
با این حال بهتر است قبل ازمصرف با متخصص طب گیاهی و سنتی مشورت کرده تا دوز مناسب را برای شما تجویز کند.
بهترین زمان مصرف عرق شاتره
زمان مصرف عرق شاتره به هدف و منظور شما از مصرف آن بستگی دارد.
برای مثال بهترین زمان مصرف عرق شاتره برای کبد چرب، قبل از خوردن غذا و یا صبح‌ها به صورت ناشتا می‌باشد.
همچنین اگر برای مشکلات گوارشی و معده قصد دارید از عرق شاتره استفاده کنید بهتر است بعد از وعده‌های غذایی آن را میل کنید.
به طور کلی میتوانید روزانه یک لیوان عرق شاتره بخورید تا از خواص کلی آن بهره مند شوید.
بهترین زمان خوردن عرق کاسنی و شاتره برای کبد چرب
یکی از مهم‌ترین فواید عرق کاسنی پاکسازی کبد و تصفیه خون است، همان طور که گفتیم عرق شاتره هم خواصی مشابه دارد.
به همین دلیل تولید کنندگان عرقیات گیاهی برای تقویت و افزایش خاصیت آن‌ها، معمولا این دو را با هم ترکیب کرده و به شکل یک محصول عرضه می‌کنند.
در طب سنتی از عرق کاسنی و شاتره برای تقویت عملکرد کبد، سم زدایی و پاکسازی آن استفاده میشود.
همچنین برای افرادی که مبتلا به کبد چرب هستند هم فواید زیادی دارد و کارایی آنزیم‌های کبدی را افزایش می‌دهد.
گفته میشود بهترین زمان خوردن عرق کاسنی و شاتره برای کبد چرب قبل از هر وعده غذای روزانه است.
مضرات عرق شاتره
عرق شاتره به طور کلی ایمن و بی خطر محسوب میشود اما در مورد مقدار مصرف آن باید با متخصص طب سنتی مشورت شود.
چرا که مصرف بیش از اندازه آن برای بدن مضر است و عوارضی خواهد داشت از جمله حالت تهوع، اسهال، استفراغ و ناراحتی‌های معده.
همچنین در افرادی که سابقه واکنش‌های آلرژیک به محصولات گیاهی را دارند بهتر است مصرف عرق شاتره با احتیاط باشد.
در صورت بروز علائم حساسیت مثل بثورات پوستی، تورم و التهاب و خارش باید مصرف عرق شاتره را قطع کنید.
نکته مهم دیگر در رابطه با عوارض و مضرات عرق شاتره، منع مصرف آن در زنان باردار و مادران شیرده است.
علاوه بر این مبتلایان به بیماری‌های کبدی و دیابت هم نباید خودسرانه از عرق شاتره استفاده کنند.
مطلب پیشنهادی: دمنوش گزنه برای چی خوبه
سخن پایانی
در این مقاله درباره خواص عرق شاتره و به طور کلی اینکه عرق شاتره برای چی خوبه؟ صحبت کردیم.
این محصول گیاهی فواید مختلفی برای سلامتی دارد، از تاثیرات مثبت آن روی مشکلات پوستی تا خواصی که برای کبد چرب و قند خون دارد.
شما میتوانید با قرار دادن عرقیات گیاهی در رژیم غذایی روزانه به افزایش سلامت بدن خود کمک کنید.
سوالات متداول
عرق شاتره برای سنگ کلیه خوبه؟
یکی از خواص عرق شاتره خاصیت دیوریتیک آن است یعنی باعث افزایش حجم و دفعات ادرار میشود بنابراین میتواند به دفع سنگ کلیه کمک کند.
عرق شاتره برای بارداری خوبه؟
توصیه میشود در دوران بارداری از عرق شاتره استفاده نشود چرا که ممکن است عوارض جانبی روی جنین داشته باشد.
عرق شاتره برای زردی نوزاد خوبه؟
این یک باور عمومیست، از آن جایی که عرق شاتره روی کبد تاثیر خوبی دارد میتواند در درمان زردی موثر باشد اما برای درمان نوزادان نباید از عرقیات گیاهی استفاده شود.
عرق شاتره گرم یا سرد؟
طبع عرق شاتره سرد و خشک است.
عرق شاتره کی بخوریم؟
میتوانید روزانه یک تا دو لیوان عرق شاتره میل کنید بهتر است قبل از وعده غذایی باشد.
منابع:
