برخی از غذاها و مواد مغذی در چاق شدن صورت تاثیر می گذارند. اگرچه چاق شدن فقط صورت می تواند سخت باشد یک رژیم غذایی پرکالری باعث افزایش وزن کلی بدن می شود.
شکل صورت به مرور زمان تغییر می کند چراکه بالا رفتن سن یا تغییر تغذیه باعث تغییر میزان چربی موجود در صورت می شود.
همچنین شکل صورت به وزن بدن مرتبط است و نمی توان آن را جداگانه در نظر گرفت. اما شاید برای شما سوال باشد که برای چاقی صورت چه بخوریم؟ در این مقاله با راه های چاق شدن صورت آشنا می شوید.
نحوه و علل چاقی صورت
چاقی صورت و میزان چربی ذخیره شده در آن به عوامل مختلفی بستگی دارد. در بیشتر افراد چاق شدن صورت ارتباط مستقیمی با وزن بدن دارد. در نتیجه افزایش وزن در صورت به شکل چربی بیشتر مشخص می شود. اما این موضوع در همه موارد صحیح نیست و برخی افراد نمی توانند با افزایش وزن، چاقی صورت را تجربه کنند.
ژنتیک یکی از عوامل اصلی ذخیره چربی در بدن است که تعیین می کند چربی در کدام اندام ها و به چه مقدار ذخیره شوند.
افزایش سن، چاقی و رژیم غذایی در چاقی صورت تاثیر دارند. برای مثال فیبر، کربوهیدرات ها، چربی های سالم، پروتئین و میوه ها در تغییر شکل صورت موثرند. هرچه میزان چربی، قند و کربوهیدرات در رژیم غذایی بیشتر شود، چربی زیرپوستی افزایش میابد.
چرا صورت چاق نمی شود؟
برخی از افراد برخلاف افزایش وزن، تغییری در چاقی صورت تجربه نمی کنند. همانطور که گفتیم عوامل مختلفی در چاق شدن صورت تاثیر دارند. ژنتیک مهم ترین نقش را در ذخیره و پخش شدن چربی در بدن دارد که باعث می شود برخی از افراد به صورت طبیعی، چاقی متفاوتی داشته باشند. در نتیجه تغییر تغذیه و افزایش وزن برای همه نتیجه یکسانی نخواهد داشت.
راه های چاقی صورت
اگر قصد افزایش وزن دارید باید از روش های اصولی و به کار بردن غذاهای سالم اقدام کنید. اصلی ترین عامل افزایش وزن، یا چاقی صورت، دریافت کالری بیشتر از طریق غذا است. انتخاب منبع درست کالری، علاوه بر چاقی صورت، سلامتی را تضمین می کند.
بسیاری از غذاها باعث افزایش وزن می شوند اما در طولانی مدت عوارضی مثل بالا رفتن قند و کلسترول خون، فشار خون و کبد چرب دارند. پس برای چاقی صورت چه بخوریم؟ در ادامه با بهترین غذاها برای چاقی صورت آشنا شوید.
آجیل برای چاقی صورت
مغزها به دلیل داشتن انرژی و کالری بالا، منبع مناسبی برای افزایش وزن هستند. آجیل دارای تنوعی از ویتامین ها، مواد آلی و اسیدهای چرب سالم است.
چربی موجود در مغزها از نوع چربی غیر اشباع تک سیر نشده است و می تواند بدون بالا بردن کلسترول بد خون، در چاقی صورت تاثیر بگذارد. فیبر و پروتئین بالای موجود در مغزها از سایر خواص آن به شمار می رود.
شیر برای چاقی صورت
خیلی از نوشیدنی های محبوب دارای کالری بالا هستند. این نوشیدنی ها می توانند دارای شکر افزودنی یا شیرین کننده های طبیعی باشند؛ اما به همین دلیل گلوکز خون را بالا می برند.
برای چاقی صورت، باید از خوراکی های دارای چربی سالم استفاده کرد. شیر کالری بیشتری از چای و آبمیوه دارد که برای اضافه وزن کلی مفید است. علاوه بر آن، شیر منبع غنی چربی است و مواد مغذی مهمی را تامین می کند.
ماهی برای چاقی صورت
ماهی چرب آب های سرد، مثل سالمون، شاه ماهی و کاد، برای چاقی صورت توصیه می شوند. این ماهی ها از سایر گوشت ها کالری بیشتری دارند. همچنین ماهی منبع اسیدهای چرب مفید امگا 3 و امگا 6 است که در بهبود کارکرد قلب و مغز تاثیرگذارند.
اسید چرب امگا 3 در بدن ساخته نمی شود و به همین دلیل باید به میزان کافی از طریق غذا تامین شود. علاوه بر این، چربی یکی از مواد مورد نیاز برای جوانی و شادابی پوست محسوب می شود. در نتیجه ماهی برای زیبایی و جوانی پوست خواص زیادی دارد.
چاقی صورت با جوانه گندم
جوانه گندم بخشی از گندم است که در فرایند فرآوری شدن از آن جدا می شود. با این وجود، جوانه گندم قسمت مهمی از مواد مغذی موجود در آن است.
این گیاه در تولید غلات صبحانه و نان ذرت به کار می رود و به صورت خام هم عرضه می شود. جوانه گندم منبع غنی پروتئین گیاهی، چربی های مفید و فیبر است. علاوه بر آن مواد آلی مثل منیزیم، زینک، فسفر و پتاسیم بالا دارد.
جوانه گندم دارای ویتامین E بالا است که خواص آنتی اکسیدانی موثری برای سلامتی دارد. برخلاف سایر چربی ها، جوانه گندم برای سلامت سیستم قلبی و عروقی و سیستم ایمنی مفید است.
مهم ترین خواص جوانه گندم برای چاق شدن صورت این است که به حفظ تناسب اندام کمک می کند. اما وجود چربی مفید در آن باعث چاق شدن صورت به طور طبیعی می شود.
چاقی صورت با دانه چیا
دانه چیا یکی از بهترین منابع فیبر است که باعث بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول و حفظ سلامت دستگاه گوارش می شود. دانه چیا به دلیل فیبر موجود در آن، به عنوان یکی از غذاهای مفید برای کاهش وزن در نظر گرفته می شود چراکه با ایجاد سیری بیشتر به لاغری کمک می کند.
در 2.5 قاشق غذاخوری دانه چیا، 140 کالری، 5 گرم پروتئین، 10 گرم فیبر، 12 گرم کربوهیدرات و 9 گرم چربی وجود دارد. دانه چیا پرکالری است و یک منبع چربی سالم به شمار می رود. در نتیجه خوردن دانه چیا در مقدار بیشتر، برای افزایش وزن مفید است.
دو میوه برای چاقی صورت
سیب دارای ویتامین های A، B و C است. مصرف مداوم این ویتامین ها می تواند از آسیب به بافت پوست جلوگیری کند. همچنین ثابت شده است که کلاژن و الاستین موجود در سیب باعث نرم شدن و لطافت پوست می شود. خواص سیب برای چاق شدن صورت به دلیل وجود قند بالا بوده و به خصوص سیب خشک در افزایش وزن موثر است.
موز برای افرادی که قصد اضافه وزن یا عضله سازی دارند انتخاب مناسبی است. موز منبعی مغذی، پرکالری و سرشار از کربوهیدرات است. یک موز متوسط دارای 105 کالری، 1 گرم پروتئین، 27 گرم کربوهیدرات، 0.5 گرم چربی و 13% منیزیم مورد نیاز روزانه است.
موز یک خوراکی سالم برای چاقی صورت به شمار می رود که می توان آن را به اوتمیل چاق کننده یا اسموتی اضافه کرد. همچنین موز با ماست طعم دار یا کره مغزها، باعث دریافت چربی مفید بیشتر می شود.
خرما و چاقی صورت
خرما در دو شکل تازه و خشک مصرف می شود و سرشار از مواد مغذی است. این میوه مواد آلی مثل منیزیم، آهن و ویتامین B6 دارد. خرما در رژیم غذایی برای افزایش وزن، تامین انرژی و افزودن به ارزش غذایی خوراکی ها به کار می رود.
خرمای خشک باعث افزایش کالری روزانه می شود و قند بیشتری از خرمای تازه دارد. برای چاقی صورت، می توانید از خرما در غذاها، به همراه چای یا کره مغزها استفاده کنید.
انجیر برای چاقی صورت
انجیر خشک یکی از خوراکی های محبوب و مغذی است. خوردن انجیر خشک باعث چاقی صورت و افزایش وزن می شود. می توان انجیر را خالی یا به همراه اوتمیل، سالاد یا ماست مصرف کرد.
می توانید انجیر خشک را به مدت 10 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نرم تر شود. مواد مغذی موجود در حدود 30 گرم انجیر عبارت اند از 70 کالری، 0.3 گرم چربی، 3 گرم فیبر، 1 گرم پروتئین و 18 گرم کربوهیدرات.
بهترین ویتامین برای چاقی صورت
خوردن غذای بیشتر و افزایش دادن کالری می تواند به افزایش وزن کلی کمک کند. اگرچه اضافه کردن ویتامین ها و مواد آلی به تغذیه علاوه بر چاقی اصولی و بدون ضرر، مواد مغذی مورد نیاز بدن را هم تامین می کند.
ویتامین ها کالری محسوب نمی شوند و به تنهایی باعث چاقی صورت نمی شوند، در کارکرد بدن و اشتها موثرند. این ویتامین ها و مواد آلی در غذاهای طبیعی وجود دارند اما برخی افراد قرص های مکمل را ترجیح می دهند. در هر صورت ویتامین C، B12 و A برای چاقی صورت توصیه می شوند.
ویتامین ب برای چاقی صورت
ویتامین B، به خصوص B12 برای چاق شدن صورت مفید است. ویتامین B12 در فرایند تبدیل غذا به انرژی تاثیر می گذارد و به این ترتیب باعث افزایش اشتها می شود.
تحقیقات نشان می دهد ویتامین B12 در بیماران دچار کمبود وزن و بی خوابی، باعث افزایش اشتها شده است. در نتیجه ویتامین های گروه B معمولا برای افزایش وزن و برگشتن به وزن طبیعی توصیه می شوند. از بهترین ویتامین ها برای چاقی صورت، B12 است.
ویتامین آ برای چاقی صورت
ویتامین آ خواص زیادی از جمله تقویت سیستم ایمنی، بینایی و سلامت پوست دارد. یکی از فواید دیگر ویتامین A این است که به افزایش وزن طبیعی و تدریجی کمک می کند. استفاده از ویتامین آ برای چاقی صورت بسیار رایج است.
این ویتامین در رشد، حفاظت و کارکرد سلول ها تاثیر مثبت می گذارد که برای افزایش وزن اهمیت زیادی دارد. بهترین منابع ویتامین آ عبارتند از ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی. بعضی میوه ها و سبزیجات مثل پرتقال و گوجه فرنگی هم دارای ویتامین A هستند.
کلسیم برای چاقی صورت
ترکیب کلسیم با ویتامین D در افزایش وزن نقش مهمی دارد. کلسیم باعث افزایش چگالی استخوان و سلامت آن می شود. در نتیجه این تاثیر، انرژی، استقامت و وزن استخوان ها افزایش می یابند.
کلسیم در شیر و فراورده های لبنی وجود دارد و می توانید برای چاق شدن صورت از شیر پرچرب استفاده کنید. شیر علاوه بر کلسیم، با داشتن چربی به افزایش وزن و چاقی صورت کمک می کند.
برای چاقی صورت چه روغنی بخوریم؟
روغن آووکادو، روغن زیتون خالص و روغن نارگیل منابع چربی سالم هستند که مقدار کالری دریافتی را افزایش می دهند. یکی از راه های به کار بردن چربی های مفید، استفاده از آن در پختن غذا است.
به جای روغن های اشباع شده و مضر می توانید از روغن زیتون در غذاها استفاده کنید. روغن غیراشباع در کلسترول خون اثر منفی نمی گذارد؛ با این وجود در مصرف روغن تعادل را رعایت کنید. چربی باید حدود 20% از مجموع کالری روزانه باشد.
سخن پایانی
برای چاقی صورت باید کالری روزانه خود را افزایش بدهید و یک رژیم غذایی برای افزایش وزن کلی را دنبال کنید. بعضی از غذاهای پرکالری مضر هستند و عوارضی مثل انباشت چربی احشایی در شکم و کبد دارند.
اما به کار بردن کربوهیدرات غیر فرآوری شده، چربی های مفید و پروتئین، بدون آسیب به سلامتی، باعث افزایش کالری می شوند. خوردن ماهی، شیر، مغزهای دارای اسیدهای چرب و تامین ویتامین های بدن، بهترین روش های چاقی صورت هستند.
سوالات متداول
آیا کاهو باعث چاقی صورت می شود؟
کاهو کم کالری است و استفاده از آن در رژیم های لاغری توصیه می شود. کاهو به دلیل وجود آب و فیبر بالا، باعث سیری می شود و از پرخوری جلوگیری می کند. همچنین کاهو بسیار کم چرب بوده که منجر به کاهش وزن می شود.
آیا کلاژن باعث چاقی صورت می شود؟
کلاژن به تنهایی باعث چاقی صورت نمی شود، مگر اینکه در مقدار بالا مصرف شود. در این صورت کالری مازاد در چاق شدن صورت تاثیر می گذارد. اگرچه وجود پروتئین موجود در کلاژن باعث بالا رفتن متابولیسم بدن می شود. به طور کلی کلاژن برای ترمیم بافت آسیب دیده پوست به کار می رود، اما تاثیری در چاقی صورت ندارد.
آیا شیر خشک باعث چاقی صورت می شود؟
شیر خشک به دلیل داشتن کالری مازاد باعث چاقی صورت می شود. شیر خشک دارای ویتامین و پروتئین است بنابراین می تواند جایگزین مناسبی برای سایر خوراکی های چرب باشد. می توانید شیر خشک را به اوتمیل و پودینگ اضافه کنید.