شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهند ویتامینها در روند کاهش وزن نقش دارند. به همین دلیل، دانستن اینکه کدام ویتامین باعث لاغری میشود کمک می‌کند تا با افزودن چند مکمل ویتامین به رژیم غذایی، کاهش وزن موفق‌تری داشته باشید.
در مطلب پیش رو کمی عمیق تر به موضوع تاثیر ویتامینها بر کاهش وزن خواهیم پرداخت.
کدام ویتامین باعث لاغری میشود؟
ویتامینهای لاغر کننده کدام ویتامینها هستند؟ وقتی صحبت از کاهش وزن میشود نقش همه ویتامینها و مواد معدنی یکسان نیست. بعضی از آن‌ها تاثیرات بیشتری در کاهش وزن اضافه و حفظ آن دارند.
ویتامینها انرژی لازم برای کالری سوزی، مدیریت استرس، حفظ خلق و خوی مثبت و کاهش خستگی را برای شما فراهم میکنند. همه این موارد کمک می‌کند تا موفقیت شما در مسیر لاغری افزایش پیدا کند.
اما کدام ویتامین باعث لاغری میشود؟
مطلب پیشنهادی: ویتامین ب 1 و لاغری
ویتامین b6 و لاغری
کدام ویتامین باعث لاغری می شود؟ بر اساس مطالعات انجام شده، ویتامین b6 و لاغری به هم مرتبط هستند.
ویتامین b6 از ویتامینهای محلول در آب است که بدن برای چندین عملکرد خود به آن نیاز دارد از جمله تولید گلبول‌های قرمز و ایجاد انتقال دهنده‌های عصبی.
اما این ویتامین چگونه به لاغری کمک می‌کند؟
استفاده موثرتر از مواد غذایی
ویتامین b6 به بدن کمک می‌کند تا پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها را در طی فرآیند هضم، تجزیه کند.
این‌ها در واقع سوخت‌هایی هستند که بدن به عنوان انرژی از آن‌ها استفاده می‌کند و تجزیه بهتر آن‌ها به افزایش انرژی شما کمک می‌کند.
در نهایت باعث کاهش احساس خستگی و تقویت نیرو و انگیزه شما برای اهداف کاهش وزن خواهد شد.
متابولیسم چربی‌ها
چربی‌ها یک منبع انرژی هستند به همین دلیل بدن آن‌ها را ذخیره می‌کند تا در مواقع نیاز از آن استفاده کند. اما برای لاغری بدن باید به جای ذخیره سازی، این چربی‌های اضافی را بسوزاند.
ویتامین b6 یکی از چیزهایی‌ست که بدن برای تبدیل چربی ذخیره شده به انرژی از آن استفاده می‌کند.
در نتیجه اگر بدن شما به اندازه کافی ویتامین b6 نداشته باشد برای خلاص شدن از چربی‌ها دچار مشکل میشود.
به این ترتیب می‌توان گفت یکی از ویتامینهایی که برای لاغری به آن نیاز داریم ویتامین b6 است. اما از چه راهی می‌توان آن را دریافت کرد؟
بدن ما نمی‌تواند به طور طبیعی این ویتامین را تولید کند در نتیجه باید آن را از رژیم غذایی یا مکمل‌ها دریافت کرد. غذاهایی که منبع خوبی از ویتامین b6 هستند:
- آجیل
- نخود
- موز
- کشمش
- لوبیا
- هویج
- اسفناج
- سیب زمینی
علاوه بر این می‌توان از مکمل‌های ویتامین b6 هم استفاده کرد.
ویتامین b12 و لاغری
وجود ویتامین b12 که با نام کوبالامین نیز شناخته میشود برای سلامت قلب، عملکرد مغز و تولید انرژی و غیره ضروری است.
اگرچه تحقیقات در این زمینه محدود است اما برخی از مطالعات نشان می‌دهد ویتامین b12 و لاغری با هم مرتبط اند.
به طور کلی ویتامینهای گروه ب برای متابولیسم بدن ضروری هستند. عملکرد اصلی این گروه از ویتامینها این است که به بدن کمک میکنند تا کربوهیدرات، پروتئین و چربی‌ها را متابولیزه کرده همچنین از انرژی ذخیره شده در غذاها استفاده کند.
در نتیجه کمبود هر کدام از این ویتامینها می‌تواند کاهش وزن را سخت تر کند.
اهمیت ویتامین ب 12 برای لاغری هم به همین علت است.
توجه داشته باشید ویتامین ب 12 در هیچ یک از محصولات گیاهی یافت نمی‌شود به همین دلیل ممکن است افراد گیاهخوار دچار کمبود این ویتامین شوند.
نوعی مکمل به نام ب کمپلکس وجود دارد که حاوی هر هشت نوع ویتامین ب است و به راحتی در دسترس است.
نقش ویتامین b12 در لاغری چیست؟
ویتامین b12 در متابولیسم و تجزیه چربی‌ها نقشی اساسی دارد به همین دلیل کمبود آن با افزایش تجمع چربی و چاقی در ارتباط است.
بدن انسان می‌تواند مدت طولانی این ویتامین را ذخیره نگه دارد به همین دلیل کمبود جدی ویتامین b12 نادر است اما درصدی از افراد دچار آن می‌شوند.
کمبود ویتامین b12 ناشی از عدم دریافت کافی آن از رژیم غذایی و یا مشکل در جذب آن به وجود می‌آید.
منابع ویتامین b12 برای لاغری
ویتامین b12 به صورت طبیعی در مواد غذایی مختلف وجود دارد از جمله:
- محصولات حیوانی مثل مرغ، ماهی، گوشت، شیر و محصولات لبنی و تخم مرغ
- غلات صبحانه غنی شده
- شیرهای گیاهی مثل شیربادام و شیر سویا
همچنین مکمل‌های b12 در اشکال مختلفی مثل قرص و کپسول در دسترس هستند، به علاوه بسیاری از مولتی ویتامینها نیز حاوی این ویتامین می‌باشند
مطلب پیشنهادی: حذف چه چیزهایی باعث لاغری میشود
ویتامین D3 برای لاغری
ویتامین d3 یکی از ویتامینهای محلول در چربی است که می‌توانید آن را از بعضی از مواد غذایی، مکمل‌ها و همچنین نور خورشید دریافت کنید.
نقش این ویتامین در بدن حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها، تقویت ایمنی بدن و بهبود جذب مواد معدنی مثل فسفر و کلسیم است.
علاوه بر این‌ها ویتامین d3 برای لاغری هم مفید است و به کاهش وزن کمک می‌کند، چند دلیل وجود دارد که این تاثیر را توضیح می‌دهد.
کاهش تولید سلول‌های چربی
مطالعاتی وجود دارد که نشان می‌دهند ویتامین d3 به صورت بالقوه می‌تواند تشکیل سلول‌های جدید چربی در بدن را کاهش دهد.
کاهش ذخیره چربی بدن
ویتامین d3 می‌تواند ذخیره سلول‌های چربی را سرکوب کرده و به طور موثر تجمع چربی‌ها در بدن را کاهش دهد.
افزایش سطح هورمون سروتونین
علاوه بر مواردی که گفته شد ویتامین d می‌تواند سطح سروتونین در بدن را افزایش دهد و از این طریق باعث کنترل اشتها، افزایش احساس سیری، دریافت کالری کمتر و در نهایت لاغری شود.
افزایش متابولیسم و سوخت و‌ساز بدن
ویتامین d3 متابولیسم بدن را بالا می‌برد و باعث میشود بدن شما بعد از غذا کالری بیشتری را بسوزاند.
با توجه به مواردی که گفته شد به این نتیجه می‌رسیم که دریافت ویتامین d کافی در کنترل وزن و بهبود سلامت کلی بدن شما موثر است.
اما چه مقدار ویتامین d3 در روز نیاز دارید؟ توصیه میشود بزرگسالان روزانه حداقل ۴۰۰ IU در روز ویتامین d دریافت کنند.
ویتامین B3 برای لاغری
یکی دیگر از ویتامینهای گروه B نیاسین یا ویتامین b3 نام دارد. این ویتامین بیشتر در غذاهای حیوانی مثل انواع گوشت، مرغ و ماهی دیده میشود.
اگرچه دریافت کافی این ویتامین از مواد غذایی به حفظ سطح انرژی بدن کمک می‌کند اما ویتامین b3 ارتباط مستقیمی با لاغری ندارد.
با این حال داشتن یک رژیم غذایی متعادل و کم کالری حاوی مقادیر بالای ویتامینهای گروه b و نیاسین شانس کاهش وزن موفقیت آمیز شما را افزایش می‌دهد.
ویتامین b3 و دیگر ویتامینهای b در واقع به بدن کمک میکنند تا از غذاهایی که می‌خورید انرژی تولید کند.
کمبود نیاسین باعث افت انرژی و کاهش کالری سوزی میشود در نتیجه روند کاهش وزن کند خواهد شد.
علاوه بر این غذاهای غنی از ویتامین b3 به تامین پروتئین و فیبر مورد نیاز بدن کمک کرده و از این طریق هم برای لاغری مفید و موثر هستند.
ویتامین C و لاغری
اغلب ویتامین C را به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی می‌شناسیم اما مطالعاتی نشان می‌دهند سطوح سالم ویتامین C با میزان BMI یا شاخص توده بدنی افراد در ارتباط است.
میزان کافی این ویتامین در بدن، کمک می‌کند تا بدن بتواند بعد از انجام ورزش تا ۳۰ درصد چربی‌های بیشتری را اکسید کند.
مطلب پیشنهادی: صبح ناشتا برای لاغری چه بخوریم
کمبود کدام ویتامین باعث لاغری میشود؟
تا اینجا درباره اهمیت و تاثیر ویتامینها برای لاغری و کاهش وزن صحبت کردیم.
اما گاهی در افراد عادی و بدون اضافه وزن، کمبود بعضی از ویتامینها باعث لاغری میشود. در نتیجه این افراد دچار کمبود وزن می‌شوند که آن هم برای سلامتی عوارضی را ایجاد می‌کند.
ویتامین b1
وجود تیامین یا ویتامین b1 هم مثل دیگر ویتامینهای گروه ب برای تامین انرژی موردنیاز بدن ضروری است.
اگر مدام احساس خستگی می‌کنید و یا مشکل حافظه دارید احتمال کمبود ویتامین b1 وجود دارد.
چرا کمبود تیامین باعث لاغری میشود؟
- کاهش متابولیسم بدن
کمبود ویتامین b1 روی متابولیسم کلی بدن تاثیر دارد و باعث کاهش آن میشود.
- کاهش اشتها
ویتامین b1 به شکل مستقیم روی هورمون‌های تنظیم گرسنگی و اشتها موثر است و کمبود آن می‌تواند باعث کاهش اشتها شود.
این از دست دادن اشتها به مرور باعث کاهش وزن و لاغری میشود.
ویتامین A
ویتامین A فواید مختلفی برای بدن دارد از جمله کمک به بینایی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود وضعیت پوست. اما یکی از مزایای کمتر شناخته شده این ویتامین تاثیر آن در حفظ عملکرد سلول‌های بدن و افزایش وزن است.
به همین علت می‌توان گفت کمبود این ویتامین گاهی می‌تواند منجر به لاغری شود.
ویتامین b12
ویتامین b12 همان طور که به کاهش وزن کمک می‌کند در افزایش وزن هم موثر است.
به همین دلیل در افرادی که دچار کمبود وزن هستند کمبود ویتامین b12 باید بررسی شود.
یک مطالعه نشان می‌دهد مصرف مکمل ویتامین ب 12 اشتهای افرادی که دچار کاهش وزن هستند بهبود داده و کمک می‌کند تا به وزن سالم برگردند.
کمبود کدام ویتامین باعث لاغری صورت میشود؟
لاغری صورت اگر بیش از حد باشد تاثیر ناخوشایندی روی زیبایی چهره دارد در حالی که داشتن صورت پر و پوست شفاف باعث شادابی چهره میشود.
شاید بپرسید ویتامینها روی چاق شدن یا لاغری صورت چه قدر موثر هستند؟ و یا کمبود کدام ویتامین باعث لاغری صورت میشود؟
باید بگوییم هیچ مکمل یا ویتامینی وحود ندارد که منحصرا روی چاق شدن صورت موثر باشد. در واقع این اتفاق زمانی ممکن است که وزن کلی بدن افزایش پیدا کند. با این حال گاهی کمبود بعضی از ویتامینها می‌تواند باعث لاغری صورت شود از جمله این موارد:
ویتامینهای گروه b
درباره ویتامینهای گروه b و اهمیت فراوان آن برای عملکردهای مختلف بدن مطالبی گفته شد.
ویتامینهای این گروه نقش اصلی در متابولیسم و سوخت و ساز بدن دارند و از این طریق به افزایش سطح انرژی و همچنین اشتهای افراد کمک میکنند.
در نتیجه کمبود هر یک از ویتامینهای گروه ب ممکن است باعث کاهش اشتها، کاهش وزن و در نهایت لاغری صورت شود.
نکته دیگری که وجود دارد این است که کمبود هر کدام از ویتامینهای b می‌تواند بر عملکرد سایر آن‌ها تاثیر بگذارد.
برای مثال بدن برای متابولیسم چربی و پروتئین‌ها و نیز کربوهیدرات‌ها به ویتامین b12 نیاز دارد اما برای استفاده صحیح از آن باید سطوح کافی از b6 و b9 در بدن وجود داشته باشد.
ویتامین E
یکی از توصیه‌هایی که برای رفع لاغری صورت میشود، مصرف مکمل‌های ویتامین E است.
اما این ویتامین تاثیر مستقیمی در رفع لاغری صورت ندارد اما به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد باعث طراوت و شادابی پوست میشود، به همین دلیل تاثیر خوبی در بهبود ظاهری صورت دارد.
سخن پایانی
نقش ویتامینها در متابولیسم بدن و دیگر عملکردهای اساسی آن قابل توجه است. درباره تاثیر ویتامینها روی کاهش وزن نظرات مختلفی وجود دارد.
بعضی از شواهد نشان می‌دهند تامین ویتامینهای موردنیاز بدن از راه مواد غذایی، کمک می‌کند تا روند کاهش وزن سرعت بیشتری داشته باشد.
اما اینکه بگوییم مکمل‌های ویتامین باعث لاغری می‌شوند به اثبات نرسیده است.
بنابراین اگر بپرسید کدام ویتامین باعث لاغری میشود و قصد دارید از مکمل‌های ویتامین برای کاهش وزن استفاده کنید، توصیه می‌کنیم با پزشک خود مشورت کنید.
همچنان بهترین راه برای حفظ وزن سالم خوردن یک رژیم غذایی سالم و مغذی‌ست.
سوالات متداول
چه ویتامینهایی باعث لاغری میشود؟
ویتامینهای گروه ب و ویتامین d3 بیشترین تاثیر را روی کاهش وزن داشته و به آن کمک میکنند.
کمبود کدام ویتامینها باعث لاغری میشود؟
اگر بدن از نظر ویتامینهایی مثل d و b1 دچار کمبود باشد ممکن است دچار کاهش وزن شود.
