شما چه قدر درباره دمنوشهای گیاهی و خواص آنها اطلاعات دارید؟ مثلا میدانید دمنوش مریم گلی برای چی خوبه؟
تهیه دمنوش یکی از ساده ترین روشهای استفاده از گیاهان داروییست که کمک میکند خواص آنها به خوبی حفظ شود.
اگر طرفدار این نوع از نوشیدنیهای طبیعی باشید، حتما به خوبی با فواید و خواص دمنوش مریم گلی آشنا هستید.
گیاه مریم گلی به دلیل داشتن ترکیبات مفید تاثیرات خوبی روی سلامتی دارد و به همین دلیل یکی از گیاهان دارویی پرمصرف و پرطرفدار در طب سنتی محسوب میشود.
همین موضوع باعث شده تا ما در این مقاله به صورت مفصل به معرفی گیاه مریم گلی، دمنوش آن و فواید و عوارض احتمالی آن بپردازیم، پس با ادامه مطلب همراه باشید.
گیاه مریم گلی
بسیاری از مردم در سراسر جهان طعم تند و منحصر به فرد مریم گلی را میشناسند.
گیاه مریم گلی مثل پونه کوهی، رزماری و ریحان عضوی از خانواده نعناع است که با نام علمی Salvia officinalis شناخته میشود.
تاریخچه استفاده دارویی از گیاه مریم گلی به قرنها پیش باز میگردد، چرا که این گیاه سرشار از مواد مغذی شگفت انگیز است.
به همین دلیل ممکن است تعجب کنید که در قفسه آشپزخانه تان چنین گیاه مفیدی وجود دارد.
گیاه مریم گلی حاوی مواد معدنی و ویتامینهای فراوانی مثل ویتامین K، مس، منیزیم و روی است به علاوه دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی نیز میباشد.
همین ویژگیها باعث شده تا مریم گلی خواص و مزایای زیادی برای سلامتی داشته باشد.
خواص مریم گلی
عمده خواص مریم گلی بیشتر به دلیل وجود مواد مغذی و ترکیبات بسیار مفیدی مثل اسیدکلروژنیک، اسید کافئیک و اسید الاژیک است که همگی در سلامت بدن نقش دارند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
آنتی اکسیدانها مولکولهایی هستند که به تقویت سد دفاعی بدن کمک میکنند و میتوانند رادیکالهای آزاد مضر را خنثی کنند.
گیاه مریم گلی دارای ۱۶۰ پلی فنول مختلف است که به عنوان آنتی اکسیدان در بدن فعالیت میکنند.
به همین دلیل این گیاه میتواند در تقویت سیستم ایمنی بدن مفید باشد.
ضدالتهاب و محافظت کننده
یک مطالعه کوچک و قدیمی نشان میدهد نوشیدن روزانه یک فنجان چای یا دمنوش مریم گلی، سطح آنزیمهای آنتی اکسیدانی بدن را تا حد قابل توجهی بالا میبرد.
همچنین ترکیبات موجود در گیاه دارای اثرات ضدالتهاب، ضد سرطان و محافظت کننده نیز هستند.
کاهش کلسترول خون
کلسترول بالای خون عامل خطر اصلی بیماریهای قلبی است که افراد زیادی را تحت تاثیر قرار میدهد.
چندین مطالعه انسانی نشان میدهد مصرف مریم گلی میتواند کلسترول خون را کاهش دهد.
درمان مشکلات گوارشی
گیاه مریم گلی تازه یک درمان سنتی اسهال است، ترکیبات موجود در این گیاه با تاثیر روی رودهها به درمان اسهال کمک میکنند.
رفع مشکل بی خوابی
دمنوش مریم گلی برای چی خوبه ؟ کسانی که از بی خوابی رنج میبرند میتوانند با روغن مریم گلی تسکین پیدا کنند.
طبق تحقیقات گیاه درمانی استنشاق روغن مریم گلی مثل یک آرامبخش طبیعی عمل میکند و باعث خواب بهتر و با کیفیت میشود.
خواص مریم گلی برای سلامت دهان و دندان
یکی از خواص مریم گلی، داشتن اثرات ضد میکروبی است.
در نتیجه میتواند در برابر میکروبهایی که باعث ایجاد و افزایش پلاکهای دندانی میشوند، نقش محافظتی داشته باشد.
در سال ۲۰۱۵ مطالعاتی انجام شد که نشان میدهد دهانشویه حاوی عصاره مریم گلی به طور موثری باکتریهای ایجاد کننده مشکلات دندان را از بین میبرد. همچنین پلاک دندانی تا حد زیادی کاهش پیدا کرد.
خواص مریم گلی برای کاهش علائم یائسگی
در طول دوران یائسگی بدن زنان کاهش طبیعی هورمون استروژن را تجربه میکند. این اتفاق باعث میشود طیفی از علائم ناخوشایند مثل گرگرفتگیهای مکرر در فرد ایجاد شود.
مریم گلی سالهاست در طب سنتی برای کاهش علائم یائسگی به کار میرود. اعتقاد بر این است که ترکیبات این گیاه دارای خاصیت استروژن مانند هستند.
این ترکیبات به گیرندههای خاصی در مغز متصل شده و به درمان گرگرفتگی و تعریق بیش از حد کمک میکند.
یک متاآنالیز در سال ۲۰۲۳ روی ۴ مطالعه که از دوزهای مختلف مکملهای مریم گلی استفاده کرده بودند، انجام شد.
مشخص شد مکمل مریم گلی دفعات گرگرفتگی را در طول ۴ تا ۱۲ هفته کاهش میدهد اما روی شدت آن چندان موثر نیست.
تاثیر مریم گلی در کاهش سطح قند خون
در طب سنتی از برگهای مریم گلی معمولا به عنوان دارویی برای درمان دیابت استفاده میشود.
تحقیقات انسانی و حیوانی نشان میدهند که این گیاه میتواند به کاهش سطح قند خون کمک کند.
در رابطه با خواص مریم گلی در کاهش قند خون، مطالعات انسانی محدود است اما یک متا آنالیز از چند کارآزمایی نشان داد این گیاه به طور قابل توجهی قند خون ناشتا و HbA1c را کاهش میدهد.
با این حال هنوز شواهد کافی و قطعی برای توصیه مصرف مریم گلی در درمان دیابت وجود ندارد.
خواص مریم گلی برای بهبود حافظه و سلامت مغز
اگر میپرسید دمنوش مریم گلی برای چی خوبه باید بگوییم مریم گلی از چند طریق میتواند به تقویت حافظه و عملکرد مغز کمک کند.
برای مثال حاوی ترکیباتی است که نقش آنتی اکسیدانی دارند و میتواند از سد دفاعی مغز محافظت کند.
همچنین به نظر میرسد مریم گلی تجزیه پیام رسان شیمیایی استیل کولین را که روی حافظه موثر است، متوقف میکند. استیل کولین در ایجاد آلزایمر نقش مهمی دارد.
به علاوه مصرف مریم گلی در مقادیر کم، حافظه را بهبود میبخشد، همچنین در دوزهای بالاتر خلق و خو را بهتر کرده و هوشیاری و آرامش را افزایش میدهد.
خواص مریم گلی برای رحم
علاوه بر مواردی که گفته شد مریم گلی خواص مهم دیگری هم دارد از جمله خواص مریم گلی برای رحم.
گیاه مریم گلی باعث ایجاد تعادل هورمونی در بدن میشود. این گیاه روی هورمونهای بدن تاثیر میگذارد چرا که حاوی فیواستروژنهای طبیعی است.
فیواستروژن یا استروژنهای غذایی از گیاهان به دست میآیند و به مریم گلی توانایی ایجاد اثرات استروژنی را میدهند.
به همین دلیل مریم گلی سطح استروژن را تنظیم کرده و حفظ طولانی مدت سلامت رحم را تضمین میکند.
همچنین تا حدودی احتمال ابتلا به سرطان رحم و تخمدان را کاهش میدهد.
خواص مریم گلی برای کیست تخمدان
امروزه بسیاری از مشکلات سلامتی زنان مثل ناباروریها، سندرم تخمدان پلی کیستیک و انواع کیست تخمدان به دلیل وجود عدم تعادل در سطح استروژن است.
برای مثال سطح استروژن اضافی در یدن منجر به مشکلات مختلف و جدی مثل کیست تخمدان و یا سرطانهای مبتنی بر استروژن میشود.
خواص مریم گلی برای کیست تخمدان به دلیل وجود همان ترکیبات فیواستروژنی است که سطح هورمونها را متعادل میکند.
گیاه مریم گلی برای تخمدان پلی کیستیک هم مفید است، یکی از عوامل مهم در ایجاد PCO مقاومت به انسولین است.
مریم گلی خاصیت انسولین مانند دارد و باعث کاهش قند خون و مقاومت به انسولین میشود در نتیجه میتواند در درمان سندرم تخمدان پلی کیستیک هم مفید و موثر باشد.
خواص مریم گلی برای پوست
دمنوش مریم گلی برای چی خوبه ؟ خواص مریم گلی برای پوست و مو یکی از جذابیتهای این گیاه است. شما میتوانید از روغن این گیاه برای پوست و موی خود استفاده کرده و از فواید آن بهره ببرید.
- مریم گلی ظاهر پوست را شاداب میکند چرا که گردش خون زیر پوست را افزایش داده همچنین سرعت بازسازی سلولی را نیز بیشتر میکند.
- گیاه مریم گلی با کمک به تنظیم سبوم یا همان چربی پوست، در درمان پوست چرب یا خشک موثر است.
- مطالعات تحقیقی درباره خواص ضدالتهابی مریم گلی نشان داده است این گیاه حاوی ترکیباتی مثل کافئیک اسید است که برای درمان تورم و عفونتهای پوستی مفید است.
- طبق تحقیقات انجام شده، مریم گلی دارای ترکیباتی است که با روند پیری پوست مبارزه میکند.
- همچنین عصاره گیاه حاوی اسید اورسولیک است که پوست را روشن کرده و ظاهری جوان به آن میدهد. به علاوه میتواند تحریکات پوستی و هایپرپیگمانتاسیون را کاهش دهد.
- افزایش کلاژن سازی پوست یکی از خواص عصاره مریم گلی است و یک عامل مهم در حفظ خاصیت ارتجاعی پوست است، همچنین ویتامین A فراوانی دارد و تولید سلولهای پوستی را تقویت میکند.
خواص مریم گلی برای لاغری
با توجه به خواص مریم گلی و ویژگیهای آن، تصور میشود این گیاه برای کاهش وزن هم مفید باشد.
خواص مریم گلی برای لاغری بیشتر به دلیل وجود آنتی اکسیدان در این گیاه است.
یعنی آنتی اکسیدانها باعث تحریک سوخت و ساز و متابولیسم بدن میشوند و از این طریق به کاهش وزن کمک میکنند.
از طرفی دیگر خاصیت این گیاه برای کاهش کلسترول خون روی لاغری هم موثر است.
مطلب پیشنهادی:
خواص چای کرک برای لاغری + ترکیبات، مضرات و بهترین زمان مصرف
شهریور ۵, ۱۴۰۳زمان مصرف دمنوش مریم گلی برای لاغری
به یاد داشته باشید مانند هرچیز دیگری در مصرف دمنوش مریم گلی هم باید اعتدال را رعایت کنید. مصرف مقادیر زیاد این نوشیدنی میتواند حالت سمی ایجاد کند.
بهترین زمان مصرف دمنوش مریم گلی برای لاغری مثل دیگر دمنوشهای لاغری معمولا صبح است.
اما شما میتوانید تا دوبار در روز هم از آن استفاده کنید، همچنین نوشیدن آن بعد از وعده شام و قبل از خواب به هضم بهتر غذاها کمک کرده و همزمان برای لاغری هم مفید است.
دمنوش مریم گلی برای چی خوبه؟
همه ما درباره خواص متعدد دمنوشهای گیاهی برای سلامتی شنیدهایم.
دمنوش مریم گلی شاید از دمنوشهای بسیار رایج نباشد اما ارزش آن را دارد که در برنامه غذایی روزانهتان آن را اضافه کنید.
تا اینجای مطلب و پس از آشنایی با خواص گیاه مریم گلی، حتما به پاسخ این سوال رسیدهاید که دمنوش مریم گلی برای چی خوبه ؟
چند برگ مریم گلی که به خوبی خشک شده است و آبی که جوش آمده برای تهیه این دمنوش کافیست.
این نوشیدنی بدون کافئین علاوه بر فواید زیاد، طعم خوبی هم دارد و مصرف روزانه آن به جنبههای مختلف سلامتی شما کمک میکند.
مضرات مریم گلی
مریم گلی به طور کلی بی خطر است اما روغن غلیظ مریم گلی یا مکمل عصاره مریم گلی میتواند عوارض جانبی داشته باشد.
به همبن دلیل توصیه میشود در دوران بارداری و شیردهی و یا توسط کودکان استفاده نشود.
نوشیدن بیش از حد چای مریم گلی یا دمنوش آن هم باعث ایجاد اثرات سمی میشود بنابراین نباید بیشتر از سه فنجان در روز مصرف شود.
گزارشی هم وجود دارد که نشان میدهد استفاده طولانی مدت از روغن مریم گلی ممکن است باعث عوارضی مثل اسهال، تهوع و فشار خون بالا شود.
برخی از گونههای مریم گلی حاوی ماده ای شیمیایی به نام توجون هستند که دوزهای بالای آن باعث آسیب جدی کبد و سیستم عصبی میشود.
بیماران دارای فشار خون بالا باید در مصرف مریم گلی دقت کنند چرا که در مواردی باعث بالارفتن فشار خون میشود.
به ویژه اگر این گیاه را بیشتر از مقداری که در غذاها استفاده میشود، مصرف کنند.
سخن پایانی
مریم گلی گیاهی مفید است که هم خواص دارویی دارد هم در غذاها قابل استفاده است.
این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان است و فوایدی برای سلامت دهان و دندان، کاهش قند خون و کلسترول خون دارد.
مریم گلی را میتوان به شکل ادویه به غذاها اضافه کرد و یا آن را تازه استفاده کرد. همچنین از نوع خشک آن میتوان دمنوش تهیه کرد.
در مطالبی که گفته شد متوجه شدید دمنوش مریم گلی برای چی خوبه و چه خاصیتهایی دارد.
بنابراین میتوانید به عنوان یک نوشیدنی گیاهی مفید از آن استفاده کرده و از خواص آن بهره مند شوید.
سوالات متداول
مریم گلی را چگونه استفاده کنیم؟
طریقه استفاده از مریم گلی به شما بستگی دارد، برای مصرف خوراکی میتوانید از نوع تازه یا خشک آن و یا به شکل ادویه و یا عصاره آن استفاده کنید. برای پوست و مو هم میتوانید روغن مریم گلی را استفاده کنید.
مریم گلی سرد است یا گرم؟
مریم گلی طبع گرم و خشکی دارد و آرامبخش است.
چای مریم گلی برای چی خوبه؟
چای مریم گلی از برگهای خشک گیاه تهیه میشود و برای گوارش، خواب بهتر، کاهش قند خون و بهبود حافظه مفید است.
روغن مریم گلی برای چی خوبه؟
زمانی که میخواهید از خواص مریم گلی برای پوست و مو استفاده میکنید، میتوانید از روغن مریم گلی استفاده کنید که دارای دوز غلیظ تری از این گیاه است.