دسته: رژیم های غذایی

آیا رژیم غذایی مدیترانه ای با بیماری کبد چرب مقابله می کند؟

کبد چرب وضعیتی است که در آن چربی در کبد تجمع می یابد، هم بیماری های کبدی مرتبط با الکل و هم بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) زیر این چتر قرار می گیرند. چربی بیش از حد در کبد می تواند منجر به التهاب و آسیب بالقوه برگشت ناپذیر کبدی شود که عملکرد کبد را تغییر می دهد و در نتیجه تنظیم قند خون و تجزیه چربی را تغییر می دهد، اما این تجمع چربی ممکن است با کمک عادات غذایی سالم جلوگیری، متوقف و حتی معکوس شود. رژیم مدیترانه ای سرشار از غلات کامل، روغن زیتون، میوه ها، سبزیجات، ماهی، آجیل و حبوبات است و قندهای افزوده و گوشت های فرآوری شده کمی دارد. این یکی از رژیم های غذایی است که بیشتر مورد تحقیق قرار گرفته است و این مقاله نگاهی به تحقیقات مربوط به رژیم غذایی مدیترانه ای و کبد چرب، نکاتی برای پیروی از این الگوی غذایی و سایر ملاحظات سبک زندگی برای کبد چرب دارد.

سپتامبر 23, 2023 0 دیدگاه